“深圳最被低估的单品，我想天天吃”|汤底|深圳|牛油果|牛肉|番茄|米饭|罗勒|菌菇

做披萨起家的乐凯撒

今年1月推出了热轻食系列——

牛油果能量碗

受到了不少朋友的喜欢

于是乐凯撒在热轻食的基础上

出了新品热汤饭

①贵州酸汤风味牛肉热汤饭

②番茄红烩牛肉热汤饭

这次上新的热汤饭，以番茄为特色，一共有两种口味：一款是经典中式风味，「番茄红烩牛肉热汤饭」；另一款融入了贵州风味，「贵州酸汤风味牛肉热汤饭」。一个酸甜、一个酸辣，都很下饭。

和常见的轻食不同，乐凯撒走的是“热轻食”路线——吃进去是热的，更贴合我们的日常饮食习惯。他家的热轻食以热三色米为底，搭配肉类蛋白和蔬菜，吃完不会像重油快餐那样让人发撑，也不会像单一的沙拉那样寡淡。

这次上新的热汤饭，是热轻食系列的新成员。本质上是热汤+米饭+肉菜的组合，吃的时候汤浇在饭上一起吃——像汤泡饭，但更讲究：汤底有味道，配料也是根据肉类蛋白和蔬菜搭配好的。

01。

毛辣果、木姜子，都来自黔东南

「贵州酸汤风味牛肉热汤饭」，汤底是贵州红酸汤，原料来自黔东南：当地的高酸小番茄(毛辣果)、高山线椒和野生木姜子。做法沿用苗族、侗族的发酵老方法，装进土坛自然发酵365天。端上来汤色红亮，酸味醇厚但不冲。

刚入口会觉得有些酸辣，但不呛喉咙。最特别的是汤底那股木姜子香气，有点像柠檬混着姜，第一次吃会有点陌生，多喝几口反而有些“上头”。牛肉片在汤里泡一会儿就挂上了酸辣味，油豆腐吸饱了汤，一咬就有汤汁出来。

米饭是杂粮饭，不容易泡软，嚼起来还有颗粒感。可以整碗饭放进汤菜里搅拌，也可以一勺饭配一勺菜。

02。

新疆番茄配巴西草饲牛肉

这碗「番茄红烩牛肉热汤饭」，番茄来自新疆焉耆盆地，在地里自然成熟到八成五以上才采摘，没有人工催熟。牛肉用的是巴西草饲牛的牛脖肉，先用老汤焖煮，再搭配上用番茄、醪糟、卤水风味酱熬制出来的酱料。

汤汁收得浓稠，很适合拌着吃 ——每粒米裹满番茄红烩的复合香，酸香浓郁，吃起来更过瘾。

除了两碗汤饭，乐凯撒之前出的「牛油果能量碗」，也是上班族的好搭子。底下同样是杂粮三色米，上面铺牛油果、肉和蔬菜。如果说汤饭是中式口味，那能量碗里能尝到泰式、日式口味，选择更丰富。

01。

日式风味：蒲烧M型鳗鱼

这碗饭有鳗鱼和鸡腿肉两种主菜。鳗鱼现烤出来自然卷成M形，肉质肥润；鸡腿肉烤制时不额外加油，口感紧实不柴。整碗饭上还有一层照烧汁和海苔芝麻碎，拌匀后每一口都裹着酱香。

02。

泰式风味：罗勒香+肉末

喜欢味道更浓郁的朋友，可以试试这碗「泰式打抛肉牛油果能量碗」。肉末经过调味后，带有罗勒的辛香和微微焦香，和杂粮饭拌开后很下饭。碗里还配有菌菇和羽衣甘蓝，吃起来不单调。

03。

日式风味：油浸金枪鱼

金枪鱼被油浸过，口感绵密，本身带一点咸香，和牛油果搭在一起不突兀。整碗饭有蛋白质有果蔬，调味比较清淡，适合想吃得干净点、又不想饿肚子的一餐。

这次上新，乐凯撒还推出了99元3次卡，算下来每碗33元，比单点便宜不少。工作日中午偶尔换换口味，囤一张刚好，比单点省下一杯奶茶钱。

99元3次卡

美食部落&乐凯撒限时活动

限时活动（仅限堂食/自取，外卖不可用）

99元3次卡（可从指定6款中任选，每次使用选1款，共可使用3次）

贵州酸汤风味牛肉热汤饭｜嫩鸡腿肉牛油果能量碗｜金枪鱼牛油果能量碗｜泰式打抛肉牛油果能量碗｜鳗鱼拼鸡腿肉牛油果能量碗｜炙烤牛肉泡菜牛油果能量碗（6款任选）

售卖时间：即日起-2026年11月30日

有效期：购买后30天内（仅限工作日可用）

适用门店说明

1、两款热汤饭上线门店

深圳南山君尚3019店、深圳中航城君尚店、深圳前海壹方汇店、深圳卓悦汇店、深圳华强北茂业店、深圳中心书城店、深圳连城新天地店、深圳妇儿大厦店、深圳宝安大仟里店、深圳喜荟城店、深圳科兴科学园店新店、深圳科技生态园店、深圳佐阾虹湾店、深圳光明大仟里店、深圳观澜湖新城店、深圳KKTIME店、深圳深业上城店、深圳印力中心店、深圳后浪新天地店、深圳园岭万佳广场店、深圳天安云谷店、深圳悦方广场店、深圳壹方城店、深圳西丽宝能环球汇店、深圳观澜福城天虹店、深圳观澜丰盛大地店、深圳中洲湾店、深圳龙华天虹购物中心店、深圳深业东岭店、深圳泛海城市广场店、深圳罗湖宝能环球汇店、深圳蛇口花园城二店、深圳石厦时代广场店、深圳壹方天地店、深圳华侨城创意园北区店、深圳信义逸翠园店、深圳宝能太古城店、深圳坪山益田假日店、深圳汇港购物中心店、深圳坂田天虹店、广州黄埔大悦汇店、广州信息港店、广州曜一城店、广州万科里店、广州杨箕德馨新天地店、上海金地新华道店、上海凯德晶萃广场店、上海唐镇阳光天地店、上海浦东富都广场店、上海联洋广场店、东莞汇一城店、东莞塘厦天虹店

2、部分门店暂未售卖「泰式打抛肉牛油果能量碗」

深圳欢乐谷魔幻城堡店、深圳哈工大店、深圳欢乐谷店、深圳南澳第一沙滩店、深圳华发冰雪世界店、深圳欢乐港湾店、惠州惠东天虹店、惠州佳兆业广场店、惠州永旺购物中心店、惠州港惠购物中心店、梅州天虹店、肇庆敏捷城店、南宁五象万象汇店、中山小榄悦和丰店

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