"晚饭少吃一口,活到九十九",老话讲晚餐得留三分,而眼下很多人晚上吃得不讲究,大鱼大肉往肚子里填,撑得慌,夜里睡不踏实,第二天一早还犯懒,因此晚餐怎么吃,比吃什么更值得讲究。

并且晚餐这顿,讲究的是清淡又管饱,高蛋白的牛肉鸡肉鸡蛋豆腐,配上绿叶菜和芋头,吃下去顶饿,晚上不容易嘴馋,肠胃也轻松,因此饭桌上这 3 样,正适合当晚餐常吃。

晚餐吃对这 3 样,躺着也能瘦!饱腹感超强,小肚子拜拜。

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香菇豆腐牛肉汤

晚上来碗热汤最舒服,香菇提鲜,豆腐嫩滑,牛肉片滑煮不老,汤清味鲜还顶饿,配着主食喝一碗,晚上不馋夜宵,正适合当晚餐。

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推荐菜谱:香菇豆腐牛肉汤

1、香菇切片,豆腐切成小块,牛肉逆着纹路切成薄片,加少许盐和干淀粉抓匀。

2、锅中烧水,水开后下入香菇和豆腐煮 5 分钟。

3、转小火,下入牛肉片煮至变色,加入盐和白胡椒粉调味即可出锅。

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鸡腿肉葱花炒鸡蛋

鸡腿肉去皮切丁,配着鸡蛋一炒,又嫩又香,蛋白质足足的,晚上吃这一盘,肚子有底,也不油腻,正适合当晚餐主菜。

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推荐菜谱:鸡腿肉葱花炒鸡蛋

1、鸡腿去皮切成小丁,加少许盐和料酒抓匀,鸡蛋打散,加入葱花搅匀。

2、锅中入油,下入鸡丁翻炒至变色盛出。

3、锅中留底油,倒入蛋液炒至凝固,倒回鸡丁翻炒均匀,加入少许盐调味即可出锅。

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芥兰烧芋头

芥兰是绿叶菜,芋头又面又顶饿,两个一起烧,菜香粉糯,膳食纤维也够,晚上吃这一盘,饱腹又清爽,正适合当晚餐。

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推荐菜谱:芥兰烧芋头

1、芋头去皮切成滚刀块,芥兰择洗干净切成段。

2、锅中入油,下入芋头块煸炒至表面微黄,加入没过芋头的清水,大火烧开转小火烧 10 分钟。

3、下入芥兰段烧 3 分钟,加入盐和少许生抽调味,大火收汁即可出锅。

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晚餐吃对,夜里舒坦,第二天早上也有精神,以上这 3 样都清淡管饱,汤的汤,炒的炒,烧的烧,换着吃,饱腹感超强,小肚子拜拜。

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