作者:孙建琴
上海市老年营养健康质控中心主任
复旦大学附属华东医院营养学科带头人、教授
很久以来,人们习惯性地认为“不是一家人,不进一家门”,比如说,一家人都爱吃辣,或都重口味,或都嗜甜。殊不知,一家人长期共同生活,竟一直“共享”着口腔和肠道微生物,互通菌群的好坏直接决定了一家人的健康。
2026年6月15日发表在Cell Press Blue上的研究结果显示(论文标题:Household cohabitation drives strain-level transmission of human oral and gut microbiomes across geographically distinct populations.中文直译:《家庭同居驱动不同人群口腔、肠道微生物菌株级传播》)。研究揭示了家庭环境对人体微生物图谱的重塑作用,为未来设计更有针对性的益生菌或粪便微生物移植疗法提供了新方向。
这项由意大利特伦托大学主导的研究,分析了来自意大利和南太平洋岛国斐济207个家庭共430人的宏基因组数据:意大利本土家庭样本和斐济群岛原住民家庭样本总计207个家庭、430位受试者,采集唾液+粪便配对宏基因组样本1644 份,区分菌株层级,不是只区分细菌种类,精准追踪单株细菌人际传播。
图片来源: 2026 年 6 月 15 日 Cell Press Blue 原文 Figure1
研究证实,同居是菌群共享第一要素,远超血缘遗传。即共同居住者彼此共享的微生物菌株数量,远高于非共同居住者 。无论关系是父母子女还是兄弟姐妹,共享程度都相似,共同生活的个体平均共享其 肠道微生物群的19% 、 口腔微生物群的26% ;相比之下,不同家庭的个体共享率仅为6%和0%;恋爱伴侣因亲密接触(如接吻),口腔微生物的共享率更高可高达 44% 、肠道共享率依旧仅为19%。
这项研究结果,最关键地是颠覆了常人的认知: 父母子女、兄弟姐妹、无血缘合租室友,菌群共享比例几乎无差别;住在一起>血缘关系。
图片来源: 2026 年 6 月 15 日 Cell Press Blue 原文 Figure 2
研究还认为,高传播菌群与慢性病强关联:研究筛查出极易在家人间传播的肠道菌株,大多与2型糖尿病、代谢综合征、高血脂、心血管炎症生物标志物高度相关;口腔高传播菌株包含结直肠癌相关致病菌、条件致病菌。用比较通俗的话来说就是: 一家人长期同吃同住,会互相传递促炎、致代谢问题的细菌,这也解释了为什么很多家庭成员中多人出现“三高”、肥胖、血糖异常的现象。
以往学界普遍认为,一个人的肠道菌群是基因、饮食决定的,但新研究明确指出,朝夕相处的家人、伴侣才是重塑体内微生物图谱的关键,共同居住则是菌群“双向流动”的最佳机会。也就是说,一家人生活在一起,“坏的菌会相互传,好的菌也能相互传”。
为什么会出现这种现象?分析认为,人在出生后菌群始终在动态变化,直至成年才会逐渐稳定。此后的生活环境仍会持续改变菌群的构成,其中饮食、生活习惯对菌群的影响占比达80%,个体差异如基因的阴性仅约占20%。全家人或同居者的菌群逐渐相似,有明确的生理和环境基础,比如饮食相近定向选、亲密接触可交换、居家物品成媒介等。与此同时,微生物的交换非常频繁,但能否在体内定植取决于宿主环境,饮食和生活方式虽能改变菌群,但微生物的来源很大程度上受共同居住者影响。
此外,研究发现,口腔细菌可随吞咽长期定植肠道,肠道菌也会通过反流、饮食交叉回到口腔,形成家庭内部完整微生物循环。同一个人体内,同时出现在口腔和肠道的细菌里,74.5%是完全相同菌株;唾液持续吞咽,口腔细菌可以源源不断迁移进入肠道,代表菌种有唾液链球菌等,而长双歧杆菌不同亚种严格分区,不会在口腔、肠道互相迁徙。
那么,是不是一家人菌群高度一致,命运就此绑定。其实不然,只是部分菌株共享,大量共享的也包含有益共生菌。个人先天免疫、饮食、运动依然是决定性因素。
图片来源:www.pexels.com (pexels-vo-thuy-tien-248787-3985872)
这项研究成果,还可以促进全家人共同增强健康意识,积极行动起来,规范全家人的健康生活方式,比如一起健康饮食,管住嘴、迈开腿,全家重视口腔健康与规范检查治疗,把家庭变成“好菌”的培养皿,别让“致病菌”进门,全家一起共享健康美好的生活。
封面图片来源:www.pexels.com( pexels-gabby-k-5841807)
《临床营养网》编辑部
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