九月初九重阳节是“凶日”，牢记：1不说，2不送，3要做，4要吃，寓意幸福安康
一年一度的重阳节即将来到，很多人对它的印象，停留在手机里弹出的“登高赏秋”提示，或是超市货架上摆着的印着“重阳糕”的礼盒，可当你沉下心往日子里细品就会发现，这个被老祖宗叫了千百年的“重阳”，从来不是一个凑节气的普通节日——它是刻在中国人骨血里的“敬老节”，是借着秋凉的由头，喊你回家陪老人吃口热饭的温柔暗号。
最早的重阳，是《易经》里“九九归一”的讲究：九是阳数，两个九叠在一起，就是“至阳之数”，深秋的风把暑气吹得一干二净，天地间的阳气走到了顶点，接下来就是慢慢往回收的时节，老辈人说这是个“转折的关口”，所以要登高、要插茱萸，把那些没处放的小烦闷、小病痛，都顺着秋风甩在身后。
在当代，直接把重阳定为“老年节”，不是要搞什么隆重的仪式，就是想提醒行色匆匆的我们：平时忙着上班、忙着赶地铁，有多久没好好坐下来，听家里的爷爷奶奶、爸爸妈妈，讲讲他们年轻时候的旧事了？
老话认为它是“凶日”，坊间一直有重阳是特殊节点的说法，老人们总念叨这一天有不少要守的规矩，说到底不是迷信，都是代代传下来的、求全家安稳顺遂的心愿——就这“1不说、2不送、3要做、4要吃”，摸透了才能把重阳的福气稳稳接住。
1 不说：不说 “重阳节快乐”
重阳节确实不太说“重阳节快乐”，更得体的是说“重阳安康”“福寿绵长”“平安顺遂”。
原因主要有三点：
- 重阳有祭祖、祈福、登高避灾的传统，不只是热闹欢庆，所以祝福更偏“平安、健康、长寿”。
- “九”为阳数之极，九九相重，古人认为阳气极盛，需登高、佩茱萸、饮菊酒来趋吉避凶，因此“安康”比“快乐”更贴切。
- 现在重阳节也是“老年节”，给长辈送祝福时，说“安康”更能体现对健康长寿的祝愿。
可以这样发：
- 重阳安康，福寿绵长。
- 九九重阳，愿平安久久、健康久久。
- 天凉了，重阳安康，记得添衣。
- 重阳敬老，祝您和家人平安顺遂。
不过也不用太紧张。对朋友、同事随口说“重阳快乐”一般不算失礼；但给长辈、正式问候、发朋友圈祝福时，换成“安康、平安、福寿”会更得体、更懂节日本意。
另外这一天，也少说丧气话、忌讳话。不太适合说“死、病、灾、散”这类不吉利的话。张嘴就说些颓丧的话，既扫了家里老人的兴，也犯了“好日子说破晦气”的忌讳，不如多唠两句“身子硬朗”“事事顺心”的暖话，图的就是个开口就沾喜的好彩头
2 不送
第一：不送钟
“送钟”和“送终”同音，重阳是给老人贺寿祈福的日子，沾这种谐音的物件，再贴心也绝对碰不得，看望老人送礼大忌
第二：不送梨
“梨”谐音“离”，本来重阳有阖家团圆、陪老人守在一处的意思，送梨就犯了“分离”的忌讳，等于把好好的团圆心意变了味，送礼本来是表孝心，可别踩了这些隐形的坑。
更稳妥的选择是重阳糕、水果、保暖衣物、茶叶、康乃馨或长寿花，心意实在，也讨个好彩头。
3 要做
第一：登高望远
重阳又叫登高节，古人讲九月九登高，最早是登高避瘟，祈求平安。秋高气爽，登上高处看一看，舒展筋骨、开阔心胸，寓意**步步高、福寿长久**。
不一定非要爬大山，爬个小山坡、登个楼台都算登高。
重点提醒：长辈登高一定要量力而行，家人陪同，安全第一，身体不好就不要硬爬。
第二：插茱萸、赏菊花
古人称茱萸为 “辟邪翁”，气味香浓，能祛湿驱虫。重阳这天，可以把茱萸插在头上，或是装在香囊佩戴身上。王维诗句 “遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，讲的就是这个习俗，祈求远离病痛，平安健康。现在不方便采摘，戴个茱萸香囊，也算传承这份心意。
菊花又叫 “延寿客”，九月秋菊盛开，重阳赏菊自古流传。菊花凌霜而开，寓意长寿高洁。记住重点：可以出门赏菊看花，但看望健在长辈，不要送菊花！ 民俗里白菊多用于祭奠，赏花和送花是两码事，千万别搞混。
第三：敬老问候陪伴
九九重阳，也是咱们的敬老节。 有空多回家看看老人，陪长辈拉拉家常，听听他们讲讲旧事。 不在身边的，打一通电话，送上一句安康问候。
老人想要的，不只是礼物，更是儿女的惦记和陪伴。 不用做山珍海味，就围着桌子唠唠家常，比送多少贵重礼都让老人踏实，这才是重阳节“敬老”的核心念想。孝贵在当下，多一份陪伴，就多一份温暖。
4 要吃
第一；重阳糕
重阳糕，又叫花糕、菊糕、五色糕，是重阳节最应景的节令点心。因为“糕”和“高”同音，古人不能登高时，就用吃糕来代替登高，寓意步步高升、百事俱高、福寿安康。
美味的糕点，咬一口甜香漫开，就是讨“步步登高、一年更比一年好”的彩头，老人小孩都能吃，甜在嘴里，福气也落在心里。
食材：糯米粉 150克，粳米粉/粘米粉 100克，白糖 50克左右，温水或温牛奶 约180毫升，红枣、葡萄干、核桃仁、枸杞、桂花少许豆沙或糖桂花可做夹心
做法
- 糯米粉、粳米粉、糖混合均匀。
- 少量多次加水，搓成松散湿粉，手一捏能成团、轻碰又能散开。
- 过筛一遍，口感会更松软。
- 模具刷薄油，先铺一层粉，轻抹平，不要压实。
- 中间可铺一层豆沙或糖桂花，再铺一层粉。
- 表面摆红枣、葡萄干、核桃、枸杞等。
- 水开后上锅，大火蒸30分钟左右；牙签插入不带湿粉即可。
- 关火焖3分钟再开盖，放凉后切块。
第二：重阳面
重阳面，也叫羊肉长寿面。 老话讲，“羊” 谐音 “阳”，正好对应重阳；面条细长，寓意长寿绵长。白面的 “白”，百去一就是九十九，暗合九九重阳。
秋凉时节，煮一碗热腾腾的羊肉面，暖身补气血。给长辈端上一碗，祝愿老人福寿长久，平安健康。不吃羊肉的家庭，煮一碗素长寿面也可以，心意最重要。
食材：羊肉或羊排 300—500克，面条 2—3人份，生姜、大葱、白萝卜可选，盐、生抽、白胡椒粉、香油少许，香菜或蒜苗少许
做法
- 羊肉切块，冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出洗净。
- 锅里少放油，下姜片、葱段爆香，放入羊肉翻炒至表面微黄。
- 加足量开水，大火烧开后转小火炖40—60分钟，炖到羊肉软烂。
- 想更清润，可加几块白萝卜一起煮。
- 另起锅煮面，面条熟后捞入碗中。
- 舀入羊肉汤和羊肉，加盐、少许生抽、白胡椒粉调味。
- 出锅前撒香菜或蒜苗，滴几滴香油即可。
第三；菊花茶或菊花酒
菊花茶和菊花酒，都是重阳节最应景的饮品。
菊花被称为“延龄客”“长寿花”，重阳饮菊，既有赏菊的雅趣，也寄托了祛灾祈福、健康长寿的愿望。
菊花酒：古人重阳的“长寿酒”。古人常在重阳饮菊花酒，认为它能延年益寿、祛灾祈福。现在家里不必自己酿，可以买低度菊花酿、菊花露，或用干菊花少量泡酒，小酌应景即可。
如果家里长辈不喝酒，就泡一壶菊花茶；若长辈平时能小酌，准备一点低度菊花酒，每人倒一小杯。
第四：清甜的柚子
“柚”谐音“佑”，圆滚滚的柚子摆在家中，就是求“祖宗护佑、全家平安”的好兆头，剥一瓣咬开，汁水甜得润喉，实打实的应季好味道。
提醒一句：柚子偏凉，长辈肠胃弱，不要一次吃太多。
重阳当天，登高回来剥一个柚子，一家人围坐分着吃，清甜润喉，也讨个“保佑平安”的好彩头。
其实哪有什么“凶日”的说法，老祖宗传下来的这些规矩，说到底都是借着重阳的由头，提醒我们多顾着家里的老人、多留意日子里的小讲究。把这些小事做好，不是为了什么虚无的气运，就是想让一家人，能趁着这秋高气爽的好时节，稳稳当当、和和美美地，把接下来的日子过得踏实又安康。
祝长辈重阳安康，家人平安长久。
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