九月九,秋正浓,酒初熟。
重阳为农历九月初九,两九相重,故名“重阳”,又称“重九”。因“九九”谐音“久久”,重阳被赋予长寿久安之意。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
曹丕《九日与钟繇书》云:“九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。”
打开网易新闻 查看精彩图片
重阳时节,古人爱喝菊花酒。头年采菊,掺黍米酿制,封存一年,来年重阳开坛。
重阳杯中还有茱萸酒,酿的是秋色,等的是光阴,饮的是长久祝愿。
打开网易新闻 查看精彩图片
《千金要方》记重阳“必以肴酒登高远眺……酒必采茱萸、甘菊以泛之,既醉而归。”茱萸辛辣,菊花清苦,两味入酒,以草木之性应秋深之气。
酒入诗肠,更成千古默契。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
古人以酒敬岁月,今人以酒敬时序。
在贵州仁怀,素有“九月九,下河挑水煮新酒”的习俗。重阳佳节,酿酒人取赤水河之水作为酱香白酒下沙投料的润粮之水,遵循自然节律,茅台镇重阳祭水习俗由此而来。
打开网易新闻 查看精彩图片
重阳之夜,晚辈斟酒,先敬长辈,再自饮。
这一杯,不为热闹,只为“久久”——愿岁月慢些,身边人久些。
打开网易新闻 查看精彩图片
秋山如洗,酒香缕缕。
杯盏之间,敬的是光阴,守的是人伦,续的是千年不断的烟火与匠心。
更多精彩视频,尽在贵州卫视视频号
来源:贵州卫视
责编:陈迅 | 编审:王晓海 | 终审:吴迪
打开网易新闻 查看精彩图片
热门跟贴