近日，记者走进雁江区迎接镇东庵村的雁媛示范园，田间地头一派生机：一行行果树整齐挺立，青黄相间的果子缀满枝头，压弯了枝条，微风拂过，果香萦绕。村党支部书记辛国忠走进机房，轻轻打开闸门，埋在行间的黑色管道随即嗡嗡作响，水肥沿着管道精准送达果树根部。“以前打药施肥，得提前把管子、肥料搬进林子，背着喷雾器忙一天都忙不完；现在打开闸门，半小时就能搞定一大片。”
这片30亩的园子，是东庵村倾力打造的雁媛示范园。行走园中，最打眼的不是果树，而是遍布行间的水肥管道。辛国忠蹲下身，指着管道接口给记者算时间成本：什么时候浇水、浇多少肥、打什么药，全按雁媛种植标准预设妥当，到点自动启动。以前五六个人忙一天的活，如今一个人坐在机房里就能干完。
“这果子种起来有讲究，不光是省人力，关键是果子品质稳了。”辛国忠说，以前种柑橘全凭老经验，多一瓢少一瓢全凭感觉，结出来的果子大小不一、酸甜不定。现在统一品种、统一施肥、统一用药、统一管理——采取雁江区推行的“四统一”标准化模式，从一棵苗到一筐果，全程按一张“说明书”走。果子品质稳了，收购商才敢提前下订单。
说话间，他随手摘下一个还带青色的雁媛递过来。皮薄易剥、汁水充足，尝一口，果肉细嫩化渣，甜里带着恰到好处的酸，一缕清香在舌尖漫开。“这还没有全熟。”他笑着说，现在果子刚转色，等到10月底，果皮完全变成橙黄色，糖度上来了，那才叫一个甜。
掰着指头算收成，他心里有数：这片园子今年有18亩果树第一年挂果，预计能产3万斤，按地头收购价4—5元一斤算，村集体这笔收入相当可观。“今年初挂果，果子刚上色就被收购商订下来了。”他说，等糖度上就会开始采摘。
东庵村这30亩示范园，只是雁江雁媛扩面的一个缩影。搁三年前，整个雁江的雁媛不多，种的人少。到今年，全区改良的雁媛面积已经接近2万亩，一棵棵雁媛在各个乡镇扎根吐绿、开花结果。按照雁江区规划，2027年将发展到5万亩。在这股扩面提质的热潮中，像丰裕镇罗泽、保和镇成正儒等一批雁媛种植能手，正跟着技术员学、照着标准干，把每一棵雁媛都当作“精细活”来管，用汗水守护每一颗果子的甜。
变的不光是面积，更是种法。以前管园子靠老经验，看天吃饭，果子结得好不好全凭运气。现在水肥一体、标准化管理、技术员进村手把手教。区里推出的“四统一”，说白了就是让每一棵树都按同一张“说明书”来长。以前是“种出来等人收”，现在是“还没下树就有人抢”。果子品质稳了，市场竞争力也强了。
果子还青的时候就已酸甜适口、果香扑鼻，等到正式采收，皮薄肉嫩、酸甜可口——这标准化种出来的甜蜜，上市后将惊艳每一个尝鲜人的味蕾。随着雁江蜜柑品牌影响力不断提升，这颗雁媛正沿着标准化、品牌化的路子，把独特的甜，送到全国各地。
全媒体记者 刘佳雨 舒晶
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