来源：市场资讯

（来源：相约老山）

秋冬干燥，身体需要滋补。不知道喝什么好？来，教你做一锅麻栗坡味的木薯板栗糖水。

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备好麻栗坡土产的甜木薯、生板栗、红糖（冰糖亦可）。将木薯去皮、切成小块，板栗切开小口（便于剥壳），一同入锅煮上约二十分钟。捞出，将板栗去壳后再次一同用冷水慢炖，这时记得加些糖。炖至木薯软糯、板栗粉糯即可，疲惫时来一碗，从舌尖暖到胃，满满的家常幸福感。

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注意：生木薯含氰苷，严禁生吃，一定要完全去皮、炖透，单次不宜大量食用。

记者：沈仕涵 石艺喏

编辑：胡燕 何彧至

责编：韦红梅 邓云光

终审：杨瑾

总监制：余建刚

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