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小区门口药店搞活动,买二送一,围了一堆大爷大妈。李叔挤进去拎了两盒西洋参含片,出来跟老邻居显摆:“这东西好,补气不上火,我天天含两片。”

旁边老王接了一句:“你血压不是高吗?能吃这个?”

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李叔愣了一下:“西洋参又不是药,泡水喝的,能有啥事?”

老王也说不清楚,俩人站在药店门口互相看了半天,谁也没给谁答案。

这个问题,门诊里天天有人问。问的人语气都差不多:觉得西洋参是“好东西”,觉得好东西吃了总没坏处。但天津医院药学部的专家在央广网采访里把话说得很直:西洋参不是可以随意服用的“神药”,中医讲“药有偏性”,吃之前得看体质。

偏性是什么意思?就是它虽然叫“参”,但不是谁都能往嘴里搁的。

西洋参到底是个什么东西。

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用大白话说,西洋参性凉,味甘微苦。它跟人参是一家子,但脾气不一样。人参偏温,吃了容易上火;西洋参偏凉,补气的同时能清火。

所以它适合什么人?虚证的人,而且偏向阴虚火旺那一类。 什么叫阴虚火旺?口干、咽干、手心脚心发热、晚上睡不好、舌头红舌苔少。这类人吃点西洋参,对路。

但如果你不是这类人,吃了就是另一回事了。

第一个禁忌:脾胃虚寒的人,别碰。

这是最容易被忽略的一条。

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什么叫脾胃虚寒?大便常年不成形,吃点凉的就拉肚子,肚子怕凉,手脚常年不暖和。这类人本身阳气就不够,西洋参性凉,吃进去等于往一堆快灭的火上又浇了瓢凉水。

上海市卫生健康委员会发布的一篇科普里说得很清楚:脾胃虚寒、大便稀溏者,不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。

有人说了,我吃点西洋参怎么知道自己是脾胃虚寒?很简单:吃完之后肚子不舒服、大便变稀了,那就是身体在告诉你“不对路”。 停了就行,不用硬扛。

第二个禁忌:感冒发烧的时候,别吃。

这个坑踩的人特别多。

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感冒了,觉得身子虚,赶紧泡杯西洋参补一补。结果感冒拖了半个月不好,还纳闷“怎么补了反而更虚”。

道理不复杂。感冒是外邪进来了,身体正在往外赶。这时候吃补益的东西,等于把门关上,邪气出不去。天津医院专家的建议很直接:感冒、急性感染期间最好不用。

什么叫“急性感染”?发烧、嗓子疼得厉害、咳嗽黄痰、扁桃体发炎,这些都算。等好了再说,不差这几天。

第三个禁忌:萝卜和茶,别跟它一起吃。

这条是老规矩,但很多人不当回事。

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萝卜是往下泄气的,西洋参是往上补气的。一个踩油门一个踩刹车,钱花了,效果对冲了。上海市卫健委的科普里明确写了:服用时不宜吃萝卜,以免影响其功效。

茶的问题也一样。茶里的鞣酸会影响西洋参里有效成分的吸收。不是说喝了会中毒,是喝了等于白喝。花几百块买的参,一杯浓茶下去,大半打了水漂。

还有一个更严重的:西洋参不能跟藜芦一起用。 藜芦是中药里的一味药,普通人一般碰不到,但如果你在吃中药方子,得看一眼方子里有没有。这是“十八反”里的配伍禁忌,同用可能出问题。

第四个禁忌:血压高的人,别自己乱吃。

这条最反常识。很多人觉得西洋参“对心血管好”,血压高正好吃。

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问题是,血压高分很多种情况。有的人是肝阳上亢,面红目赤、脾气急、头胀痛;有的人是痰湿重,体型偏胖、舌苔厚腻。河南省中医院的科普文章里说得很直白:西洋参不具备祛痰湿的作用,不适合“三高”患者长期服用。

更现实的问题是,西洋参对血压的影响不是单向的。有的人吃了血压稳,有的人吃了反而波动。正在吃降压药的人,再加一味自己都不了解的东西进去,血压忽高忽低,风险比不吃大。

不是说高血压的人绝对不能碰西洋参。是说别自己决定。问一句主治医生,比在药店听促销员讲十分钟管用。

第五个禁忌:别把它当“日常饮料”天天喝。

这是最普遍的一个问题。

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西洋参含片、西洋参茶、西洋参枸杞水,很多人当成办公室标配,一天到晚端着。觉得“反正不是药”。

但它确实是药。药有剂量,有疗程,有适应症。天津医院专家的建议是:食用西洋参前,结合自身体质和具体状况,咨询专业医生。

一个简单的判断:你吃西洋参,是因为“觉得自己虚”,还是因为医生说你“气阴两虚”? 前者是猜的,后者是有依据的。猜对了是运气,猜错了是身体买单。

第六个禁忌:孩子和孕妇,别跟着大人补。

家里老人吃西洋参,看孩子学习累,也给孩子含一片“补补脑”。这个画面不少见。

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医院专家的提醒里专门列了一条:小儿发育迟缓、消化不良者慎用;孕产妇使用前务必咨询医生。孩子的体质跟大人不一样,脏腑还在发育,不是缩小版的成人。大人吃着没事的东西,孩子吃了可能就不是那么回事。

那怎么知道自己适不适合。

不用搞得太复杂,看三个地方。

看舌头。 舌头红、舌苔少、甚至有点干,这是阴虚的典型样子,西洋参对路。舌头淡胖、舌苔白厚腻、边上有齿痕,这是脾虚湿重的样子,西洋参不对路。

看大便。 大便干结、排便费劲,偏阴虚。大便稀溏、一天好几次、不成形,偏脾虚。前者可以考虑,后者绕开。

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看感觉。 口干咽燥、手心发热、下午脸颊发红,偏阴虚。怕冷、手脚凉、喝热水舒服,偏阳虚。西洋参适合前者,不适合后者。

三个里有两个对上了,再考虑吃。一个都对不上,省下那几百块,买点好吃的比啥都强。

已经吃了觉得不对劲的,怎么办。

停。

不复杂。西洋参不是毒药,吃错了不会出大事,但身体会给信号。肚子不舒服了、大便变了、口干变成口腻了、心慌或者睡不着了,停了观察几天。大多数轻微的不适,停了就缓过来了。

如果停了几天还不舒服,或者本来就有慢性病在吃药,去医院跟医生说一句“我最近吃了西洋参”。医生会帮你判断。

说回李叔。

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他后来去社区医院量血压,顺嘴问了医生一句。医生问他大便怎么样,他说“还行,就是有时候不太成形”。医生看了他一眼:“那西洋参少碰,你那个脾胃,吃凉的东西不合适。”

李叔把两盒含片给了老伴,老伴舌红口干,正对路。他自己换成了红枣泡水,喝了半个月,肚子舒服多了。

西洋参是好东西,但好东西不等于人人都能吃。对路的叫补,不对路的叫添乱。

本文仅为科普,不能替代医疗诊断,身体不适请及时找专业医师就诊。

参考文献

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