目前,在广东正是板栗上市的时候,不过吃板栗也有很多讲究,食用的分量、搭配等都要注意。食用不当可能会导致腹痛腹泻。

板栗虽然味道好,但是不可以乱吃。医生提醒,特别是肠胃不好的人,板栗尽量不要和以下这些食物同食。

  • 高鞣酸食物,例如山楂、柿子,一起吃有引起胃结石的风险。

  • 寒凉的食物,例如大闸蟹、梨、苦瓜等。一起吃容易引起腹痛腹泻。

专家提示,板栗的淀粉含量高,一次不要吃太多。芋头、土豆、番薯等淀粉含量高的食物,也尽量不要和板栗叠加食用,以免增加身体负担。

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专家提醒,板栗淀粉含量高,血糖升得很快。血糖高的人群建议少吃或不吃。

来源:总台央视新闻