烟雨斗汰,一坳藏尽徽州旧韵

文图|洪庆良

清明的江南烟雨,素来温柔缱绻,淅淅沥沥洒落赣皖交界的群山之间,洗尽山林尘嚣,也晕染了藏在深山坳里的斗汰古村。
循着蜿蜒曲折的燕岭古道缓步归来,薄雾绕山,清风穿竹,遥遥望见村口几株苍劲的枫香古树,心底便漫上一缕温润的归属感。这片隐于婺源县溪头乡深山之中的土地,是我牵挂的故乡,一座沉淀六百多年光阴、不染喧嚣的古徽州聚落。

斗汰晒秋图
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斗汰晒秋图

斗汰之名,藏着山水的肌理与先祖的智慧。婺源方言里,“汰”特指山间平整开阔的山坳坡地;“斗”是因为村落三面青山围合,中间谷地平缓开阔,地形宛若簸斗,村落下半部平缓开阔,后半部依山叠建,整体呈燕窝状环形布局,故而得名斗汰。——注:“汰”当地原字为生僻字:土+太(读tái),目前一般输入法无法显示,故现多写作“汰”。
明永乐间(1403—1424),洪氏先祖自婺源段莘官坑辗转迁居于此,依山就势筑屋安居,世代耕读传家、聚族而居。六百余年岁月流转,群山环抱的小小山坳里,五六十户洪氏族人扎根于此,血脉绵延,烟火相传,让古老的村落始终留存着纯粹的宗族文脉与山居气韵。
地理位置上,斗汰地处赣皖交界的五龙山余脉,海拔约550余米,坐落于燕岭古徽道沿线。明万历年间燕岭古道修成,群山闭塞的地理环境,让村落长期保留原生态的徽州山居格局,外界干扰极少。

村水口的枫香树群
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村水口的枫香树群

散布村口的枫香树群,是斗汰伫立数百年的守望者,亦是古村最亮眼的地标。历经数百年风雨洗礼,古树躯干粗壮挺拔,枝桠舒展婆娑,静静守护着村庄的南北门户。儿时记忆里,村口古木成林、郁郁葱葱,数十棵古树遮天蔽日,因岁月沧桑,或枯老凋零,或风雨摧折,余下的古树皆被悉心挂牌守护。
春日烟雨润枝叶,夏日浓荫蔽天光,待到深秋霜落,漫山层林尽染,枫树缀满赤红叶片,团团簇簇如星火燎原,将寂静的山坳烘得暖意融融。古树之间,红豆杉、苦槠、榧树、暮春花树错落共生。岁岁秋冬,红豆杉缀满玲珑红豆,青涩裹着清甜,藏着山野独有的温柔,也藏着游子心底绵长的相思。
千百年来,这些古树扎根沃土,见证一代代乡人初生、成长、远行、归乡,默默收藏着古村所有的烟火日常与岁月悲欢。

挂牌保护的徽派古建
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挂牌保护的徽派古建

沿着温润微凉的青石板路深入村落,古朴的村间小巷藏着岁月的温情。儿时,留下我五年启蒙时光的村小学,二三十个学生在这里学文识字,闪现着当年山村最鲜活的生机。但岁月向前,山村变迁,外出谋生的年轻人越来越多,留守故里的只剩老人与孩童。
早些年,昔日热闹的学堂即已日渐清寂,为守护山村稚子,村民集资礼聘山外俞教师坚守讲台,让留守儿童不必远赴他乡求学,一个混合教学班,十余名一二年级的孩童共处一室,伴着山风读书识字,守住了山村的文脉微光。如今,生源愈发减少,孩童或随父母外出就读、或归集到县乡学校,村小已人去楼空,仅“溪头乡斗汰小学”的金底黑字校牌孤独地守在堆满杂物的学校门前,向归乡的游子诉说着村庄的变迁及当年的热闹光景。
学校白色外墙之上,当年俞老师书写的“竹海清风——斗汰欢迎您”清秀质朴,一旁手绘的“十八国导游图”,藏着独属于这片深山的趣味传说。

斗汰村小学(摄于2018年)
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斗汰村小学(摄于2018年)

所谓“十八国”,是斗汰独有的山野雅趣。自溪头乡深入群山,每隔一两公里便散落一处小小村落,一十八个自然村依山傍河聚居,风土民俗各有细微差异,当地人便戏称之为“十八国”。更有一段趣闻佳话流传至今,旧时日军循路入婺源,听闻深山藏有“十八国”,误以为地势错综复杂、藏有重重险阻、埋有伏兵,终不敢贸然深入,落荒而逃。一段趣史,一方山水,让偏远的斗汰,多了几分传奇底色与安然底气。

斗汰村祠堂
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斗汰村祠堂

走村串巷,古朴的洪氏祠堂静立村中心,乡人亲切唤作“厅屋”,是全村的文脉与宗族核心。
伫立祠堂门前远眺,视野豁然开朗,远处层层青山连绵叠翠,万顷竹海碧波荡漾,春日梯田油菜花次第盛放,金黄叠着青绿,与青砖粉墙黛瓦的徽派民居相映成趣,勾勒出最治愈的山居画卷。
如今的斗汰,日常静谧安然,常居者不过三四十位老人孩童,日子平淡舒缓,不疾不徐。唯有每逢佳节,奔赴四方的乡人踏至归来,寻常寂静的古村,才会重归热闹,烟火升腾,续写团圆的温情。

竹海清风
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竹海清风

“竹海清风”,是斗汰最撩人的底色与写照。整座古村被万顷竹海环抱,满目翠色欲滴,清风过林,竹梢摇曳婆娑,簌簌声响清越悠远。置身竹海深处,远离城市车马喧嚣,耳畔唯有清风鸣竹、飞鸟啼鸣,天地清净,人心安然。所有尘世疲惫皆被山野清风涤荡一空,只余满心澄澈。
今年恰逢竹子繁衍之年,不出旬月,满山竹园便会破土而出万千春笋,密密麻麻铺满山野,生机盎然,一不小心便会被新生的春竹绊住脚步。鲜嫩春笋,是大山馈赠的时令珍味,也是山村人家重要的生计来源。山野春笋配上秘制土猪腊腿,文火慢炖,鲜香交融,醇厚绵长,是独属于斗汰的山野至味。
清明雨落,风物含香,时节赋予古村独有的清甜滋味。家家户户手工制作的清明粿,是刻在乡人记忆里的春日仪式。三分籼米、七分糯米细细研磨,糅合柔韧鲜嫩的山野野菜,反复揉搓成软糯劲道的粿皮。馅料丰富多样,腊肉咸香、豆腐嫩滑、豆沙清甜、酸菜爽口,而最地道、最贴合春日意境的,莫过于春笋野荞馅。野荞清冽,春笋鲜嫩,一口咬下,山野的清新与甘醇在舌尖绽放,满是春天独有的鲜活气息。
儿时清明,山村炊烟袅袅,家家户户灶台飘香,清甜的粿香漫遍山坳,缠绕着老屋古巷,成为一代人最温暖的童年印记。

保存完好的赣皖徽商古驿道——燕岭
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保存完好的赣皖徽商古驿道——燕岭

斗汰坐落赣皖交界之地,与安徽休宁山斗乡汉公坑山水相连,十五里燕岭徽商古驿道,便是旧时两地往来的交通命脉。青石板铺就的古道历经风雨打磨,纹路深邃、光滑温润,完整留存着经年旧貌,镌刻着古徽州商人的辛勤与荣光。
古道登顶至燕岭凹界碑处,藏着古人顺应自然的处世智慧:一岭分两省,雨水向西北流淌归赣,向东南流淌入皖,以山水自然为界,省去地界纷争,安然共处千年。
古时,这条古道商旅络绎、步履匆匆,徽商背负行囊踏石而行,穿梭于山林之间,石板之上皆是谋生奔波的岁月痕迹。时至今日,每逢春日来临,这里各色山花渐开、村口的梯田油菜花更是来得正是时候,不少徒步爱好者循古道而来,踏雨访古、驻足打卡,为清幽静谧的古村,添了几分鲜活烟火。
此番归乡拾趣,最是恰逢故人相逢的欣喜。漫漫古道深山,偶遇故人李老师领着亲友慕名来观赏村口晚开的梯田油菜花,行走山野,世事辗转,故人重逢于世外古村,山水为证,分外温情。李老师所言句句真切,“斗汰藏于五龙山余脉深处,是婺源原生态保存极好的高山古村。这里徽派民居依山而建、错落有致,村水口古树繁茂葱茏,古建老屋完好留存,无过度商业化的喧嚣,保留着最本真、最纯粹的徽派山居风貌,在浮躁尘世中,实属难得”。

斗汰村口的梯田油菜花
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斗汰村口的梯田油菜花

婺源古村美景万千,篁岭李坑热闹繁华,江湾江岭盛名远扬,而斗汰始终守着一方山坳,安于静谧,不张扬、不喧嚣。它像一块被时光温柔珍藏的璞玉,藏于青山竹海之间,历经六百余年风雨,初心未改。每一块斑驳的青石板,每一棵苍劲的古树,每一间老旧的徽屋,每一缕流转的炊烟,都镌刻着岁月故事,承载着宗族文脉,藏着最动人的人间烟火。

挂牌保护的红豆杉、苦槠、香榧古树
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挂牌保护的红豆杉、苦槠、香榧古树

年轻人奔赴山海,远赴他乡谋生,却从未斩断与故土的羁绊。洪氏族人聚族而居的传承、耕读向善的家风、古道青山的文脉、竹海山村的烟火,皆是古村生生不息的根与魂。
暮色渐临,烟雨初歇,辞别故土之时,再望村口枫香古树,依旧挺拔伫立,默然守望山河与归人。山坳清风徐徐,竹海涛声依旧,故乡的温柔与安宁,始终藏在这片山水之间。
斗汰一隅,一坳藏山水,一村载千年。这场烟雨徽州旧梦,藏着山野清欢,藏着宗族绵长,更藏着游子一生牵挂。不问繁华喧嚣,只守岁月安然,静静等候每一个风尘归来的游子,安放所有疲惫与初心,岁岁年年,温情如初。

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