作为当之无愧的美食大国，各具特色的八大菜系，数不胜数的民间小吃，让中国人从来没在吃这方面羡慕过旁人。而以各种生冷海鲜、精致便当为代表的日料，在我国美食界也有不小的市场。

作为日本老百姓一日三餐最普遍的食物，便当跟中国的盒饭地位相当，不外乎都是一份米饭外加配菜。但日本便当还有个鲜明的特点，就是他们总喜欢在米饭中间放一颗黄澄澄的梅子干。

这种习惯在很多日漫和日剧中都有出现，让观众第一眼看上去就有一种“穷人菜”的感觉，因为这种梅子便当除了这颗梅干，再没了其他的配菜，让习惯了荤素搭配的中国人难以理解。

实际上，日本便当放梅干还是有一定道理的。因为盐渍梅干具有杀菌作用，可以防止米饭在放置时滋生细菌。而且梅干酸涩，可以起到开胃助消化的作用。

虽然说起来好像很厉害，但这种到极点的东西却很难让国人接受。但你千万别以为梅干便当就很便宜了，之前日本“米屋”就推出过一款名为“日之丸”的梅干便当，售价648日元，约合人民币40块左右，这个价格怎么看怎么有点坑人。

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被吸引而来的日本某媒体的主编才雄一郎亲自试吃，并给出了让人意外的评价。

在某次逛美食街时，才雄一郎无意间看到了“日之丸”的宣传广告，他也同样被这便当的价格勾起了好奇心。谁知店员却表示，别看这款便当贵，但它有很多忠实粉丝，吃完后评价还很不错。

为此，才雄一郎买下了一份“日之丸”，还特地跑到附近便利店买了一份便宜的普通米饭，用以对比二者的区别。

其实光是从图片上来看，“日之丸”的米饭色泽暗淡，反倒没有普通的米饭卖相那么好。

才雄一郎随后便细细品尝了两份米饭，这才惊讶于其中的天差地别。

才雄一郎表示，“日之丸”便当的米饭非常不错，不但软硬适中，口感扎实，而且浸透了梅干的咸酸，十分开胃。中间的梅干做法传统，风味十足，就是再来三碗米饭都足够当配菜。

便当还附赠了一包芝麻盐，才雄一郎撒下去之后才觉得后悔，因为梅干原本的味道就已经足够，再撒芝麻盐就过犹不及。

最后，才雄一郎给出了自己的评价，相对于普通米饭，“日之丸”可谓是“压倒性”的胜利。

据说一个日本人一年平均要吃掉10斤青梅，看来日本人对于梅干的偏爱不是假的。

对于这款售价40元的梅干便当，你有什么看法呢？如果有机会，你愿意购买一份品尝吗？