冬瓜和此物一起煮，湿气没了，失眠好了，全身都轻快了！四道养生做法超实用
三伏天闷热潮湿，很多人每天睡醒依旧疲惫、浑身沉重、懒得动弹、大便黏腻、晚上翻来覆去睡不踏实。
其实这不是单纯累的，是体内湿气重、内热淤积、心神烦躁导致的。
夏天最平价、最对症的养生食材就是冬瓜。冬瓜性质清润利水、不寒不燥、清热祛湿、疏通身体浊水，搭配几种家常食材一起煮，祛湿加倍、安神助眠、清热降火，坚持吃，湿气排干净、睡眠变安稳、整个人轻松一大截。
今天给大家整理四道冬瓜黄金搭配吃法，做法超级详细，家常简单、清润不寒凉、老少皆宜，非常适合夏天长期吃。
第一道：冬瓜茯苓薏米汤（专攻重湿气、身体沉重、睡不好）
食材准备
冬瓜400克、炒薏米30克、茯苓15克、生姜2片、少许盐
详细制作过程
1. 薏米提前干锅小火翻炒至微黄，去除寒性，夏天吃不伤脾胃。炒好后用清水浸泡10分钟。
2. 茯苓简单冲洗干净备用。
3. 冬瓜去皮去瓤，切成厚薄均匀的大块，不要切太薄，炖煮不易烂、汤水更清甜。
4. 锅中加入足量清水，倒入薏米、茯苓、姜片，大火煮开。
5. 水开后转小火慢煮20分钟，把食材的祛湿成分充分煮出来。
6. 放入冬瓜块，继续小火煮15分钟，煮至冬瓜通透软糯。
7. 最后加少许食盐调味即可，无需放味精、鸡精，清淡养生效果最好。
食用作用
这是夏天祛湿安神第一名汤。
炒薏米专门健脾祛湿、排身体浊湿，改善身体沉重、乏力、爱犯困、大便黏马桶。茯苓是温和安神食材，能宁心缓燥，改善湿气重导致的心烦多梦、浅眠、睡不踏实、半夜易醒。
搭配冬瓜利水渗湿、清解内热，三重祛湿、一重安神。
湿气重的人常喝，能把体内堆积的湿热、废水慢慢代谢出去，脾胃清爽、心神安定，晚上入睡更快，晨起不疲惫，全身轻松通透。
第二道：冬瓜百合莲子汤（专治心烦燥热、失眠多梦、心火重）
食材准备
冬瓜350克、干百合20克、莲子25克、少许冰糖或少许盐
详细制作过程
1. 干百合、莲子提前用清水浸泡20分钟，莲子泡软后去掉莲芯，避免发苦、减少寒性。
2. 冬瓜去皮切块洗净备用。
3. 锅中加水，放入莲子、百合，小火先煮20分钟，把软糯和营养煮出来。
4. 加入冬瓜块，继续炖煮15分钟，至冬瓜透明软烂。
5. 喜欢清甜口可以少量加一点冰糖；养生清淡口直接少许盐调味即可。
食用作用
夏天很多人失眠，不是缺觉，是心火太旺、燥热扰神。
百合养阴润燥、清心除烦，专门改善夏季心烦、燥热、莫名烦躁、情绪不安。莲子健脾养心、安神固本，是天然助眠食材，能稳定心神、减少多梦易醒。
搭配冬瓜清热降火、利水散热，把体内虚热、心火全部清掉。
经常熬夜、心烦、入睡难、半夜醒、睡眠质量差的人多喝，心火清、心神稳，睡眠自然变踏实，白天不烦躁、精神更舒展。
第三道：冬瓜陈皮老鸭汤（祛暑湿、健脾胃、解乏助眠）
食材准备
老鸭半只、冬瓜400克、陈皮1片、生姜3片、葱段、少许食盐
详细制作过程
1. 老鸭剁块，冷水下锅，加姜片、少许料酒焯水，煮开撇净浮沫，捞出温水冲洗干净，去除腥味和多余油脂。
2. 陈皮温水泡软，刮去内层白瓤，减少苦涩、不刺激肠胃。
3. 冬瓜去皮切大块备用。
4. 砂锅放入鸭块、姜片、葱段、陈皮，加入足量清水，大火烧开转小火慢炖40分钟。
5. 放入冬瓜继续炖煮20分钟，让冬瓜清甜融入汤中。
6. 最后加少许食盐调味即可出锅，汤清不油、润而不腻。
食用作用
鸭肉性凉清补，夏天吃不燥热、不上火、滋阴除烦。
陈皮理气健脾、化湿和胃，专门解决夏天湿气重、脾胃堵、腹胀、没胃口的问题。冬瓜利水祛湿、清除暑热。
三者搭配，是非常适合三伏天的清补祛湿安神汤。
湿气重导致的浑身酸胀、疲惫无力、闷热烦躁、睡不踏实，喝它非常对症。既能补身体、又不生湿、不积热，越喝身体越轻松，脾胃舒畅、睡眠安稳。
第四道：冬瓜丝瓜瘦肉汤（清湿热、通经络、解压助眠）
食材准备
冬瓜250克、嫩丝瓜1根、瘦肉150克、生姜2片、少许盐、少许生抽
详细制作过程
1. 瘦肉切成薄片，加少许生抽抓匀腌制5分钟，肉质更嫩不柴。
2. 冬瓜去皮切块，丝瓜去皮切滚刀块，泡清水防止发黑。
3. 锅中加水烧开，放入姜片、冬瓜，小火煮10分钟。
4. 下入丝瓜继续煮5分钟。
5. 最后下入瘦肉片，轻轻搅散，煮至肉片全部变色熟透。
6. 加少许食盐调味即可，全程清淡，保留食材原味。
食用作用
冬瓜+丝瓜是夏季清热祛湿黄金搭档，双清湿热、双利水浊，快速清理身体里的暑湿、燥热、积火。
瘦肉温和补气血、不燥不腻，弥补夏天出汗多、体虚乏力的问题。
夏天湿热重，人容易经络淤堵、浑身酸软、心烦失眠、身体沉重。常喝这道汤，能清透体内湿热、疏通身体代谢、缓解身体酸胀疲惫。
身体没有湿热淤积、没有虚火扰神，整个人轻松舒展，入睡更快、睡眠质量更高。
整体总结
夏天90%的疲惫、犯困、睡不好、身体沉重，都是湿气+内热导致的。
冬瓜搭配这四样食材：
1. 搭茯苓薏米：专祛顽固湿气、改善全身沉重
2. 搭百合莲子：清心降火、专治夏季失眠多梦
3. 搭陈皮老鸭：清补祛湿、健脾解乏
4. 搭丝瓜瘦肉：清湿热、通身体、稳睡眠
三伏天坚持换着吃，湿气清空、内热退去、心神安稳，整个人轻快舒服，安稳度夏！
