高考前,大多数高三年级的教室中,可能主要都是试卷的油印味,而成都市教育科学研究院附属中学(成都高新中学,以下简称“成都教科院附中”)高三年级的一间教室里,却是浓郁的麻辣小龙虾香味。
这是班主任老师张少友自费购买并烹饪的,足足25斤。“当一盆盆热气腾腾的小龙虾端进教室的时候,教室里‘哇’声一片,考前情绪也在美食中得到了最好的抚慰。”张老师说,这场“小龙虾宴”,既是一次高考前的放松,也是作为班主任对同学们最接地气的情感回应。
班主任系上围裙
用小龙虾回应学生的生日祝福
小龙虾的故事起点,其实是一碗未能实现的“面”。
今年这个毕业班,是张老师带的第七届高三。他一直有个坚持了多年的习惯——每个月给孩子们过集体生日,每年送给每个学生一本书。三年来,每个孩子都攒下了三本赠书。
今年5月10日,是张老师的生日,学生们给了他一个巨大的惊喜。他们偷偷制作了短视频,在教室里布置好撒花、横幅和易拉宝,还将亲手剪的纸鱼串成一条长链——他们知道张老师平时喜欢钓鱼。每一条“鱼”上,都写着一句对老师的祝福。
在视频里,孩子们还提到了一件小事。有一次,张老师不小心把自己给孩子做早饭的菜谱夹在作业里发了下去。孩子们注意到,上面有一道“虾滑鸡蛋面”,于是纷纷嚷着“想吃老师做的虾滑鸡蛋面”。但由于条件限制以及高三班主任工作的繁忙,这碗面一直没能兑现。
临近高考前,张老师决定,无论如何也要抽出时间,把孩子们的这个未完成心愿给完成了,“这是考前的减压,更是三年感情的一份回应。”
一人、两灶、六锅
班主任亲自炒,汤汁都被学生拌面了
选什么?张老师的要求是,既要好吃,又要方便带到教室,还得够“四川味儿”。
于是,正当季的小龙虾,成了不二之选。并且,小龙虾的寓意也很好:“希望同学们能够‘红红火火,鸿运当头’! ”张老师说道。
考前倒数第二次班会课的当天,张老师一大早直奔菜市场,买回了25斤活蹦乱跳的小龙虾,亲自清理、烹饪。
刷洗、剪头、去虾线……张老师仔仔细细一只一只地处理干净,保证卫生,“清理小龙虾花了差不多两三个小时。”
家用厨房只有两个灶头,他只能两口锅同时开火,一锅一锅地炒。前后一共煮了6锅,每锅要煮半小时,即使两锅并行,炒制也花费了近两个小时。整个下午,张老师都守在厨房里,只因为孩子们“想吃老师做的饭”这个小心愿。
当三盆小龙虾被端进教室,班上瞬间“沸腾”。“‘哇’的一声后,然后集体鼓掌。”张老师回忆起来,话语中有藏不住的笑意。
“四川人对一道菜的最高评价是什么?就是‘这个汤底拿来下面肯定巴适’。”在教室里大快朵颐后,孩子们做了一个非常“四川”的决定——直接连着盆把剩下的汤汁端到了食堂。食堂阿姨帮忙煮了面以后,孩子们用浓郁的小龙虾汤汁拌上面,吃得干干净净。
一张拍立得照片定格了这个温暖的场景:所有学生拿着已经见底的小龙虾盆在食堂合影,向镜头展示着被“一扫而光”的美味,眼睛都弯成小月牙。
高考前最后一课
想让孩子们体验爱与生活的滋味
带了七届高三,张老师太清楚最后20天学生们需要什么了。
“到高三这个阶段,从知识层面讲,孩子们差不多已经到顶了。这个时候,情感上的支撑应该是做乘法,而不是做加法。”他说,“不管是来自老师、家庭还是同伴,这种关心如果有一个爆发点,比如这样一顿大餐,就会让情绪喷发出来,带来的效果比平时要好得多。”
所以,张老师并不认为吃这顿饭是在“浪费时间”。“它不是一件可以用数字衡量的事情,更多的是一种氛围,一种成全。”
被问及最后一课,想对学生说些什么?张老师思考良久,说:“我想把我的露营车和钓鱼装备带到教室去,给他们看看我的鱼竿。”
但他的初衷不是要教学生钓鱼。“我想表达的是,学习在我们的人生中非常重要,但我希望他们能够通过学习,最终能够以自己喜欢的方式过完一生。因为高考不是终点,而是通往更大世界的一个路口。我作为老师能做的、想做的,就是在他们出发前,既为他们备好知识的行囊,也为他们炒出一锅热气腾腾的饭菜,告诉他们那些关于爱与生活的滋味。”
红星新闻记者 张瑾 朱馨月
(来源:红星新闻)
热门跟贴