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研读方言方志,最能窥见一方乡音的真实底色。毗邻而居的徐州与枣庄,同属中原官话徐淮片,地缘相接、山水相连,风土人情极为相近,但两地官方方言志的编撰体例、取材范围,却呈现出截然不同的格局,细品之下,颇耐人寻味。

枣庄方言志》的编撰格局是“大而统之”。志书开篇即明定论:枣庄方言归属北方官话,市域五区一县共享一套统一稳定的方言音系,词汇、语法体系整体趋同、差异极小。因此整部志书立足全域,整合全境语言特征,堪称一部名副其实的大枣庄方言总志,一书便可概览全境乡音全貌。

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反观《徐州方言志》,格局则是“窄而精专”。志书引言特意严谨界定:全书收录记录的并非广义大徐州方言,仅专指徐州市区方言,且精准锁定传统核心的云龙、鼓楼两区。换言之,这并非全域徐州方言志,而是一部纯粹的老徐州、小徐州方言志。

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两座相邻城市,方言志取材尺度一宽一窄、一全一专,差异悬殊,看似是编撰体例的选择,实则是两地方言生态最真实的写照。

究其根源,在于地域方言的复杂程度天差地别。枣庄市域版图紧凑,地域狭小,人口聚居集中,千百年来语言交融均质,全境方言自成一体、高度统一,无明显地域割裂,自然可以全域统编、一书囊括。

而徐州截然不同。作为淮海区域中心城市,徐州辖域辽阔,下辖县区众多,地连苏、鲁、豫、皖交界地带,四方口音交融渗透。各县区方言受周边地域影响深浅各异,语音、词汇、俚语各具特色,各自成体系、各有乡土韵,内部差异极大,几乎无法用一套音系、一部志书,概括整个大徐州的方言全貌。

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这也解开了长久以来的方言研究之惑:为何诸多冠名“徐州”的方言词典、方志,始终难以真正代表全域徐州方言。这并非编者疏漏,而是徐州方言太过丰富庞杂、多元自成。各县区乡音相对独立、各具源流,强行统编只会模糊各地独有的语言特色,失却方言最珍贵的乡土本真。

由此观之,《徐州方言志》限定取材老城区、聚焦核心老派口音,非但不是局限,反而是最严谨、最明智的学术取舍。不求大而空的全域概括,只求准而实的方言实录,精准留存老徐州最纯粹、最正宗的本土口音。

方言从来不是统一模板的文字符号,是扎根土地、代代口传的乡土灵魂。枣庄方言贵在统一纯粹,徐州方言贵在多元鲜活。一统一分,一简一繁,两部方志的不同体例,恰是淮海大地最生动的语言地理,也是乡音最本真的模样。