2017年参加中央一台《中国味道》作为专家学者从文化角度还原水浒美食文化。挖掘恢复的好汉大块肉被《中国味道》博物馆收藏，他就是刘传录。
一、挖掘泰山文化，创新学术成果
几十年如一日地从事泰山文化研究；走遍了泰安的角角落落挖掘泰山文化的内涵，查遍24史寻找泰山的历史事实。先后发表了《大汶口文化的精细化生活》《水浒传中的东平文化要素》《秦始皇老家是泰山》等泰山文化的新解。
参加了全国重点文化项目《泰安地域文化通览》的编撰工作，并担任学术主编，系统研究了泰山文化。通过11次修稿，呕心沥血，虽然头发白了，眼花耳鸣，但终于完成重任，为弘扬泰山文化做出了贡献。
主持研究了”秦始皇老家是泰山”，“徂徕山成吉思汗圣旨摩崖”和“李白隐居徂徕山的寄家之地是乾封”等系列新发现；刘传录等人在徂徕山南麓发现了成吉思汗圣旨摩崖---《复兴葛氏岩炼神庵记》，搜求徂徕山古迹详备的《泰山道里记》《岱览》《泰山志》等地方志乘也没有记载。
刘传录在《德州学院学报》发表的《李白隐居徂徕山的寓家之地是乾封》中，通过考证认定李白隐居徂徕山时，把家（子女）安置在徂徕山下的乾封城，而不是任城，更不是兖州，为李白在泰山的活动增加了新的内容，也增加了泰山旅游的内涵。
　因为热爱，所以坚持，刘传录依靠扎实的对泰山文化的挖掘，荣获第二届泰山网络传播一等奖，评委会的评价：妙笔生花，他让泰山文化长卷打开。字字珠玑，他让泰安历史图腾走起。他心无旁骛，笔耕不怠，到头来皆是为泰山寻找那一方精神归宿，皆是为泰安人探访那一片心灵皈依。

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二、潜心研究水浒文化，被誉新水浒第一人
刘传录自幼喜爱水浒，十岁就通读《水浒传》。少年时期对水浒文化的痴迷为刘传录的研究奠定了坚实基础，30年的苦心研读，上千遍的阅读水浒传原著，天南海北的水浒遗址的考察，使刘传录在水浒研究方面有了深厚积累，他从和谐水浒的主题除非换一个角度看水浒，颠覆了传统的水浒评论,形成了自己的研究视角和特点，自誉为第三只眼看水浒。先后在《意林》《中国社科院报》《水浒论丛》等国家级刊物发表水浒评论文章十余篇。在省、市级报刊发表水浒评论320多篇，出版《第三只眼读水浒》《第三只眼看水浒》《刘传录趣评水浒》等书籍。
刘传录在《齐鲁晚报》开设的“第三只眼看水浒”专栏，系我省继马瑞芳教授之后第二位开始个人专栏的学者。2014年来发表水浒评论50余篇，被人民网、新华网、新浪网、凤凰网等网站转载。细读刘传录的水浒新论,感觉他的文章具有更为广阔的视野和独特的视角,将学院派理论“悬置”,强化了原生态感性阅读的分量。刘传录的《第三只眼看水浒》找到了三个支点,在此基础上对梁山人物进行了小角度的论述。具体说来,就是他把《水浒》的忠义说解读为神话传说,把梁山投降说解读为经济基础说,把宋江的招安说解读为宋江的假招安说。
刘传录多次在电视台和广播电台和高校上举行水浒文化论坛。应邀在北京新闻广播现场聊水浒，在中国水浒学会举办的《水浒争鸣》上开设有争鸣专栏。在山东科技大学举行了“泰山文化和水浒传”的专题讲座，在北京外国语大学举行了“水浒传招安的作用”茶话会。在山东卫视上与老纪主持新栏目《闲话水浒》；2016年参加浙江卫视中华好故事录制。
刘传录参加了中央一台《中国味道》还原水浒美食文化。2017年刘传录应邀参加《中国味道》录制，从文化角度还原水浒美食文化，刘传录与张腾岳和纪连海演绎了水浒这道美食好汉大块肉，以132票的高票直接被中国味道博物馆馆藏。央视文化栏目品读水浒，是我市参加中央一台做学术节目的第一人。
刘传录研究文化追求创新，从另一个角度挖掘新的内涵，但是对学术研究从不含糊，精益求精，做的研究扎实，绝不马虎，靠实力在以高校教授为主体的山东水浒研究会站稳了脚跟，并当选为山东省水浒研究会副会长，策划了天下水浒论坛，先后在菏泽学院、济宁学院、泰山学院和临沂大学举行了学术研讨会。
在学术界要求很高的刘勰文学评论奖本来是一个高校气息很浓的奖项，刘传录依靠扎实的研究也拿下来，打破了教授垄断的局面，也为泰安市填补了空白，结束了泰安市设奖20多年来从未获奖的历史。借此殊荣刘传录也被水浒界内誉为新水浒研究第一人。