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近日，福建省泉州市鲤城区
一快餐店后厨发生火灾
消防员接警后到场发现
快餐店卷帘门紧闭
在征得店主同意后
马上使用专业工具进行破拆
进入室内将火扑灭
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消防员到场处置。图源：泉州消防
经初步调查
起火原因为店主炸葱油时离店
忘记关火
无人看守的油锅
持续高温发生燃烧
引燃周边可燃物
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店内一片狼藉。图源：泉州消防
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厨房用火不离人
离人一定要关火
别再因疏忽大意
让意外 找上门
01
2026年4月，江西一位老人在家中熬猪油时未关火便外出，从油锅飞溅出的火星引燃了油烟机上的油垢，从而引发火灾。
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02
2026年3月，江西赣州一住户在家中炖排骨时，临时接到电话外出，匆忙间未关火便离家。灶上排骨长时间干烧引发火灾，所幸邻居发现异常浓烟后及时报警，消防员接警后到场将火扑灭。
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03
2025年12月，江苏淮安金湖县一民房冒烟，邻居发现后报警。事后了解，为住户煮鸡蛋时，接到足疗店预约电话便匆忙离家，忘了灶上还在煮东西。
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阿消提示
厨房火灾不容小觑
请大家时刻牢记
用火不离人，离人不用火！
更多消防安全知识快收下
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来源：中国消防 泉州消防
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