原标题：春天犯困？3款提神醒脑菜帮你振奋精神

天气暖起来，很多人都会开始有昏昏欲睡的感觉，常会感到疲惫，老是会犯困，犯困会影响到我们的工作和生活，导致工作效率变得很低，甚至是有些人从事的那种危险工作，工作时不自觉的犯困就会有危险了。那么犯困该怎么办呢？哪些食物能解决犯困呢？春天容易犯困吃什么食物可以提神醒脑呢？什么食物可以帮助我们振奋精神呢？

全麦面包

麻省理工学院的朱蒂丝·渥特曼博士表示，吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪，有如抗忧郁剂。

南瓜

南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。

葡萄柚

葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂的思绪，提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以使身体有抵抗力，还可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。

三款美食提神醒脑

山药芦荟炖百合

材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。

做法：芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。

功效：食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。

白果烩丝瓜

材料：丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。

做法：丝瓜洗净切块；白果、枸杞洗净；香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。

山药百合牛奶

材料：山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。

山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。

做法：百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁；百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。

除了平时可以多吃以上食物来防止提神外，日常四个坏习惯，也让你春困加重！

1、早饭吃得不健康。早饭吃得好才能激发新陈代谢，使人一整天有足够的能量，不吃早饭则会让人感觉慵懒。

2、临睡前饮酒。酒精会降低血糖含量，抑制中枢神经系统，产生镇静效应，最终扰乱睡眠。这是因为酒精在代谢过程中会造成肾上腺分泌紊乱，让饮酒者在夜间很容易醒来。

3、床上玩手机。平板电脑、智能手机等的显示屏所发出的蓝光会抑制褪黑素的分泌，扰乱人体自然的生理节奏，从而造成疲劳。

4、熬夜和睡懒觉。这会导致晚上难以入睡，早上又起不来。周末也应在固定的时间起床。如果想要打盹儿，时间不要超过半小时，否则醒后会更疲倦。

小贴士：喝水不够，即使是轻微程度的脱水（只缺少2%的正常体液）也会影响能量水平，造成容易犯困。脱水会造成血液更黏稠，降低了心脏向各个组织器官输送氧气和营养物质的效率。爱吃垃圾食品。这会引起血糖水平骤升骤降，从而导致疲劳。