进入9月,果蔬缤纷。近段时间,通化各地的葡萄陆续进入成熟期,农户正抢抓晴好天气加紧采收,甜蜜产业带来丰收的喜悦。

通化有着“中国葡萄酒城”的美誉,与法国波尔多纬度相近,是优质葡萄种植的黄金产区。

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在通化下辖的集安市青石镇,当地“前靠江,后靠山”,人均耕地还不足1亩。因地处鸭绿江河谷带,这里“春风早度,秋霜晚至”,优质的气候资源特别适宜发展葡萄产业。

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当地农户因地制宜,根据不同地块土质特点,种植了蜜汁、绿玫瑰、黑冰、白冰、公主白、双优、双红、公酿一号等葡萄品种,可供鲜果品尝、制作果汁、酿造葡萄酒等使用。

葡萄园里,一串串葡萄挂满枝藤,晶莹剔透、清香扑鼻。农民穿梭在田中,小心翼翼地将葡萄剪下、装箱,脸上洋溢着丰收的喜悦。

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青石镇还在绿色有机上下功夫,普遍推广生物肥,补充葡萄所需的微量元素,代替传统的“氮磷钾”化肥,让种植更科学,果品更健康。现在,葡萄种植已经成了每家每户的“第一产业”。

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集安市青石镇青石村党总支书记王永国介绍,当地土质属于风化土,透气性强,特别适合葡萄种植,且口感香甜。种植一亩地可产2000斤,除去人工、施肥的费用,能净赚5000-6000元。除了游客购买外,外地客商还预约到村里收购,让大家足不出户就有收入。

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经过多年的发展,青石镇在提升葡萄种植水平的基础上,加强深加工力度,丰富旅游业态,建成4家葡萄加工企业和2个葡萄酒庄园,促进三产融合发展。青石镇已成为国家农业标准化绿色山葡萄基地,农业部农产品绿色山葡萄标准化生产示范区。

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青石镇葡萄产业的快速发展,只是通化全域的一个缩影。近年来,通化从多方面入手推动产业转型升级和高质量发展。从本土葡萄品种的选育到新产品研发,从基地建设到文化推广,从精品酒庄打造到旅游路线的谋划,全方位推动葡萄酒产业向更高层次迈进。确立了向“中国顶级冰酒产区,世界知名山葡萄酒产区”迈进的总体目标,并构建了“一城两带三区”的总体空间格局,努力实现葡萄酒产业规模和效益的明显提升。研发出山葡萄冰酒、干型酒、气泡酒、蒸馏酒等150多个葡萄酒品种。通过参加各种葡萄酒大赛和博览会,通化葡萄酒不断斩获大奖,进一步提升了品牌形象和市场影响力。

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同时,通化正积极推动葡萄酒产业与其他产业的融合发展,如“葡萄酒+旅游”“葡萄酒+文化”“葡萄酒+养生”等形式,形成多元化的产业格局和全新的经济增长点。这些举措将为通化葡萄产业的持续健康发展注入新的活力。

记者:刘家铭

主审 | 王远洋 审核 | 李蕴涵 编辑 | 杨帆

 通化:缤纷果蔬季 葡萄采收忙
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