□苏报记者 葛芝 苏报通讯员 谢超翔

十全街位于姑苏区核心地带,这里既有丰富的评弹、餐饮、苏绣等历史文化资源,也有贰叁楼、藏珑坊、SAFFARI等一批现代感十足的网红餐饮店,各类业态和元素兼容并蓄、共生共荣,与“十全”之名相得益彰。

十全街全面更新升级以来,姑苏区市场监管部门用好监管“工具箱”,以高效能监管和高水平服务,维护公平有序的市场秩序和放心舒心的消费环境,多措并举提升街区市场活跃度,构筑放心消费“引力场”。

扩大美食文化吸引力

燃旺“最江南”烟火气

今年6月,历时3个月改造的老苏州茶酒楼,以崭新面貌再迎各方来客。重新开张的酒楼深挖提炼陆文夫先生美食文化内涵,紧扣苏式早茶、老苏州茶酒楼正餐、姑苏糖粥铺和美食家夜宵四个板块,用美食讲述苏州故事,还在一楼专门辟出评弹演出的空间,营造出扑面而来的姑苏气息。“老店新开,离不开市场监管部门和街道的帮助,特别是在复刻文夫宴、设计文创标识、开辟食客互动区、创新食品安全色标管理法等方面,提供了许多指导,为店铺带来看得见的客流和人气。”酒楼经理崔艳青说。

消费层次越高,文化特征越明显。姑苏区市场监管局充分发挥文化在餐饮消费市场中的流量牵引作用,助力打造传承性与创新度并重的“苏味”餐饮店,让顾客的一次就餐成为沉浸式“苏味”美食体验之旅。“我们鼓励餐饮经营者利用自身资源打造具有苏式餐饮店堂文化的餐厅,食客既可以通过视觉感受店铺的历史传承、美食文化和管理法展示,又可以通过味觉感受美食体验,领略到‘苏味’饮食文化的魅力。”双塔街道市场监管分局副分局长徐彬说。

目前,十全街的同得兴、苏祥兴、万泰兴等50家餐饮店已完成店堂文化打造,其中15家在门口贴有店堂文化展示店标识,方便食客找寻。同时,街区所有餐饮店已录入“十全街美食地图”,食客可以通过扫描美食地图二维码,了解十全街特色餐饮店的精准位置、经营状态、店堂文化、特色菜品以及食品安全风险等级、日常监督检查记录、明厨亮灶视频等食品安全相关信息,有效增强美食消费影响力。

立足优化客户体验

营造“最贴心”服务环境

为了提升市民、游客的消费体验,姑苏区市场监管部门以打造诚信消费市场为抓手,努力加强消费维权和线下无理由退货网络建设,提升维权惠民能力,营造放心舒心的消费环境。

“我们着眼提高消费品质,严惩侵权假冒行为,深入开展打击侵犯知识产权和售卖假冒伪劣违法行为专项行动,有效震慑不法行为。严查虚假违法广告,完善‘传统媒体+互联网+户外’三位一体广告监测体系,实现精准监测,保障大家消费无忧。”市场监管员王乾介绍。

机制是放心消费的压舱石,为了让大家消费更安全、更放心,姑苏区市场监管部门不断扩大无理由退货承诺商家的覆盖面,实现无理由退货由传统商贸业向旅游、服务以及餐饮等行业推广。与此同时,姑苏区市场监管部门深化“吴优数购”综合推广,形成数字人民币商户和无理由退货商户互推模式,使退款更便捷,满足消费者多样化的支付和退款需求。

截至目前,十全街累计签约商户103家。为了进一步疏通消费环节维权的堵点,姑苏区市场监管部门优化了投诉举报流程,调整了消费者调解委员会,推行“点对点”消费调解,明确专人对接各类重要紧急诉求。截至8月底,办理投诉举报工单176件次,为消费者挽回经济损失2.14万余元,维护了消费者合法权益。

监管服务同步推进

打造“最舒心”文旅市场

十全街上珠宝店和传统服饰店云集,在展现苏工苏作魅力的同时,也展现出了苏城的文化底蕴。

为更好地保护推广这些品牌,姑苏区市场监管局构筑检验检测机构监管、明码标价、消费维权的监管方阵,打造“了不起的小店”营销矩阵,提升苏工玉雕美誉度;保护苏作传统服饰版权,从商标注册、版型、工艺、设计等方面,提供知识产权合规指引、维权诉讼全流程保护等服务,擦亮苏作服饰金字招牌;开展非遗保护与传承标准化建设,姑苏区首个非遗文化保护传承标准《苏式传统文化 苏式面制作技艺传承指南》获批立项。

为了全面净化文旅市场,为游客提供高品位、高质量的旅游体验,姑苏区市场监管部门狠抓市场丝绸商品质量、严查商品服务明码标价、用好监管计量用具,重点查处商品以次充好、违法标注、计量作弊等违法行为,多措并举提升消费环境安全度、经营者诚信度和消费者满意度。