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近日， 记者走进

廉江市青平镇花平水村委会园墩村的

草本咖啡种植基地看到

骄阳之下

朵朵金黄色的咖啡小花竞相绽放

饱满的咖啡豆荚散发着诱人的气息

令人一见一闻皆心生欢喜

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草本咖啡是中国专家通过11年研发、7年试种，开发出的天然营养咖啡。草本咖啡全身都是宝，花、叶、果都可以作为食品、饮品加工原料。

该基地负责人张永杰向记者介绍，草本咖啡一年种一次可以采摘两季，亩产达300斤左右。记者试喝了草本咖啡，其气味和口感上与木本咖啡十分相似。下一步，他们准备在隔壁村租下30亩土地建厂房，加工咖啡饮料、咖啡酒、咖啡蛋糕、咖啡花茶等系列产品，打造集种植、生产、研发、销售于一体的产业链。

这里的草本咖啡种植源于乡贤张石光，他在家乡推广应用发展廉江市青平镇园墩草本咖啡田园综合体项目，总投资3.2亿元，总建筑面积53900平方米。

记者在现场看到，该草本咖啡田园综合体项目的文旅服务中心、咖啡体验馆、咖啡音乐喷泉等均已建成。张石光非常看好廉江发展的潜力和前景，将持续扩大草本咖啡种植规模，打造全国首个草本咖啡产业链基地。

统筹：罗颖露

来源：湛江日报

文字：记者杨雅丽

图片：记者张锋锋

编辑：陈酩夫

审核：梁华 郑时雨 罗颖露