生活条件好了，都希望健康长寿，活的久一点，生活品质高一点，这也是古代人，一直在努力追寻的目标，当提到长寿二字的时候，人们总是会联想到一些高大上的食物，比如山珍海味之类，其实不然，真正的“长寿食物”其实就在我们的身边。
接下来我们不妨一起看看，中国的“长寿食物”有哪些？红薯榜上有名， 一肉一汤也要记得常吃。
红薯，长寿第一粗粮
《随息居饮食谱》中记载“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。凡渡海注船者，不论生熟，食少许即安。”可见红薯的食用价值是相当之高的，而要说到它的长寿作用，就不得不提李时珍了。
在《本草纲目》指出红薯可“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”，“蒸、切、晒、收，充作粮食，称为薯粮，使人长寿少疾”。而且在《纲目拾遗》中也有提到，红薯有补中和血，暖胃，肥五脏的疗效，与红花同煮食，可理脾血，使不外泄。
上了年纪，我们不妨吃点红薯，不管是蒸还是煮，或者是炒，都会异常的美味，是食疗的佳品。
羊肉，长寿第一肉
农村有句俗语：要长寿，吃羊肉，要健康，喝羊汤。羊肉，冬季最为常见的一种肉类，它也是典型的长寿食物。
李时珍说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健力，治虚劳寒冷，五劳七伤”。而且我们也经常在讲，药补不如食补，作为滋补暖身的肉，它不仅可以补益气血，还可以起到强身健体的一个作用。
在吃法上，可以选择炖煮，或者是红烧，当然冬天比较寒冷的时候，我们更适合制作成清炖羊肉，不仅可以大口吃肉，还可以喝羊汤。
豆腐，长寿第一汤
为啥说豆腐是长寿第一汤呢？因为在诸多的做法当中，豆腐用来打汤是最为常见的，而且其口感也更好。
尤其是搭配着紫菜或者是海带之类的，有了这些食材的加持之后，豆腐汤，被称之为长寿第一汤，就再合适不过了。
海带还有紫菜当中的碘元素，加上豆腐当中的植物蛋白，俨然就是一道非常滋补的营养长寿汤了。
山药，长寿第一根
老话说的好，想要腿脚站稳根，冬天常吃一种根，这个一种根，说的就是山药，其口感软糯细甜，而且你不管怎么烹饪，都非常的好吃。
山药几乎可以胜任任何的做法，不管是煎、炒、煮、炸，都异常的美味，当然在寒冷的冬季，还是推荐大家，把它和肉一起炖，这样吃起来，也会更加的爽口，而且味道也会出奇的好。
苹果，长寿第一果
提到长寿的时候，很多人把注意都放在各种肉类还有蔬菜上面，但其实水果也是不容忽视的一环，它清脆爽口，也是养生达人，经常吃的一种食物。
老话也一直有，一天一个苹果，医生远离我，这就说明了苹果的营养价值非常的高，它不仅可以起到解馋的作用，而且还能养生，延缓衰老。
当然我们生活当中的长寿食物，其实还有很多，比如说花生、坚果，还有枸杞之类的，这些都是最为常见的普通食材，但是它们的食用价值却特别的高，可以起到很好的养生作用，还能帮助我们延缓衰老，所以遇到的话，不妨多吃一些。
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