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市政协委员夏俭胜:

皖西白鹅产业的深耕者

踏入六安胜缘食品有限公司的生产车间,现代化的生产设备有条不紊地运转着,工人们在各自的岗位上娴熟地操作,空气中弥漫着白鹅制品独特的鲜香气息。这里,正是夏俭胜用心打造的“白鹅食品王国”,而他,不仅是这家企业的掌舵人,更是一位胸怀使命、履职奉献的市政协委员。

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如何把皖西白鹅的资源优势转化为产业优势是夏俭胜一直思考的问题。早在2018年,他赴合肥工业大学开展“校企合作”,搭建了皖西白鹅产业产教融合研究实习基地。经过六年的发展,皖西白鹅食品加工技术研究院应势而生并牵头制定了《皖西腊鹅团体标准》,成功申报70多项发明专利和实用新型专利,在胜缘皖西白鹅食品产业园中全力推进产品的标准化、品牌化,为皖西白鹅产业跃迁式发展夯基助力。

夏俭胜积极投身“万企兴万村”行动,在裕安区固镇镇建立皖西白鹅标准化养殖示范基地,年出栏量可达3万只,带动周边100多家规模养殖户增收致富。同时,在附近多个乡镇建立专门的鸡爪、鸭爪去骨加工车间,为当地300多名农闲劳动力提供了就业机会。并且,他热心参与社会公益活动,关爱贫困学生。每年,他都对部分贫困学生进行爱心资助和走访慰问,给他们送去物质帮助和精神关怀。

作为市政协委员,夏俭胜带着振兴传统农业的殷切期盼,撰写了《关于高质量举办羽博会》《关于高质量发展六安预制菜产业》的提案,得到相关部门的重视和采纳。在今年的政协全体会议上,他就皖西白鹅产业全产业链发展提出大会发言材料。

“我毕生的追求就是把皖西白鹅产业做大做强,让更多人了解皖西白鹅产业、爱上皖西白鹅制成品,努力把皖西白鹅打造成六安一张靓丽的名片。”夏俭胜正用自己的实际行动,在产业发展与委员履职的道路上稳步前行。

来源:六安市新闻传媒中心

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