每到冬天,很多家长发现孩子的身高增长似乎变慢了——衣服穿得厚,活动不方便,孩子的食欲也似乎没有夏天好。
有些家长着急,有些则觉得“等春天再补也来得及”。其实,冬天才是为来年身高储备能量的关键期。
中医认为,冬季是积蓄力量的时节,人体气血向内收敛,此时调理脾胃、增强体质,就相当于为身体打下坚实地基。
等到春天阳气升发时,孩子就有足够能量迎来身高增长高峰。
今天,邀请到儿科专家董秀兰主任给大家分享两味药,帮孩子健脾助长。
01
山药——温和调脾胃,促吸收
山药性质平和,味道甘淡,对脾、肺、肾都有滋养作用,是冬季理想的平补食材。
它作用温和而持久,能逐步增强脾胃功能,特别适合消化吸收不良、容易腹泻的孩子。
山药含有淀粉酶等多种消化酶,能帮助消化;同时富含氨基酸和微量元素,对生长发育十分有益。
食谱:
山药小米粥:半根山药去皮切块,与50克小米一同煮粥。小米色黄入脾,与山药搭配,补脾温和,适合作为冬季早餐。
山药排骨汤:排骨焯水后,与山药、几颗红枣、两片生姜一起炖汤。这道汤健脾益肾,每周喝1-2次,有助于增强孩子体质。
如果孩子手脚冰凉、大便偏软,可以在粥或汤中加少量胡椒粉,有助温中散寒。
02
板栗——补肾强骨,增动力
板栗有“干果之王”的美称,性质温和,味甘甜,对脾、胃、肾都有补益作用。
板栗能补充肾气,而中医认为“肾主骨”,骨骼的健康生长与肾气充足密切相关。同时,板栗也能健脾益气,改善冬季脾胃虚寒导致的食欲不振。
食谱:
板栗烧鸡块:鸡肉有温中益气的作用,板栗能补肾强筋,两者搭配相得益彰。注意板栗不易消化,一次给孩子吃5-8颗即可。
板栗红枣饭:煮饭时加入几个去壳板栗和红枣,米饭自带甘甜,孩子喜欢吃,还能悄悄补益脾肾。
需要注意的是,板栗淀粉含量较高,消化功能较弱的孩子要适量食用,并充分咀嚼。
孩子的调理要顺应天时。冬季追高,核心是“温养脾阳、促进吸收”。除了食疗,冬季要让孩子少吃生冷食物,避免寒邪损伤脾胃 。
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