虽然闰月将今年的农历拉长了一些,但也抵不过时间飞快,不知不觉中冬月已经过半,迎来了十五,这是今年的倒数第二次月圆。虽然月圆每月都有,但不同的时间里,其所带来的景色也是不同的,眼下冬月,可谓天寒地冻,清冷的夜空将会使月色显得更加皎洁明亮,值得我们去好好感受不一样的浪漫。
在农历中,人们将月满之日称为“望”,其属于传统历法中的术语,届时日,地,月几乎共处一线,所以既能看到满月,也是容易出现月食现象的时刻。自古以来,人们对于上天好奇,心怀向往与敬畏,因此在望日里形成了丰富的传统与讲究,这些内容寄托着人们对生活各方面的祈福,同时也希望家人能够平安无忧。下面就来跟大家分享几点,牢记:1不走,2不留,3不动,4要吃,图个平安美满事事圆,来看看吧!
1不走
不往远处走,这里的不往远处走,也就是不远行的意思,这是遵循民间的老传统,俗话说“望日不远行”,望日正是月圆之时,而自古圆月总是被人们用来寄托思念,期盼团圆。所以不远行,正是强调人们对于团圆的渴望。同时从天文角度来看,望日里月球相对于地球的作用力也特别强,届时容易引发意外,因此这样的日子不远行也是出于平安的考量。
2不留
家里的垃圾不要留着,在传统当中,十五为祭祀祈福的日子,那么届时需要把家里收拾整洁,打扫干净,以表达对节日的重视以及内心的虔诚。当然这些杂物堆在家里容易产生异味,滋生细菌等,对我们的健康无益。而且现在一天天临近过年,亲友往来也越来越频繁,家里乱糟糟的也会令人尴尬。所以尽量每天都将垃圾清一遍,家里干净整洁,住着也清爽舒适。
3不动
不动怒发火,从天文的角度来看,望日属于特殊的阶段,此时月球产生的引力最强,容易影响到人们的情绪,加上冬月里万物萧瑟,昼短夜长,阴冷晦暗的天气本就让人情绪不佳,可能会被一些小事触动。所以在 这样的时候也就更要重视对于情绪的调整与控制,避免发火动怒,多一些理解和倾听,保持内心的舒畅,对于我们在数九天里的养生也大有裨益。
4要吃
饺子,依照老传统,朔,望日都是特殊的日子,都讲究吃饺子,而望日代表着团圆,现在又是冬天,饺子也就更不能少了。吃着解馋营养,暖胃又暖心。
1、冬天是萝卜的主场,包饺子也香,白萝卜,青萝卜都可以,洗好了之后,擦成细丝。其中撒点盐,过十几分钟,其中的水分攥掉,继续改改刀,切得短一些。
2、鲜肉准备一些,先绞碎了,其中先淋些用葱姜泡好的料水,把肉质调得水润些。如果有肥油的话可以切一点,剁碎些,在锅里炸香,其中丢两片生姜,再加点葱花,扒拉几下关火,姜片挑出来,继续加点酱油,蚝油,经过高温后,香味会更突出。
3、把料汁淋到肉馅里,萝卜扒拉散了也放进去,然后搅拌到一起,最后尝尝味道,适当补点盐拌好了就可以包。
豆腐,满月代表着圆满,让人心生美好,人们总会忍不住对着美丽的月色祈福,届时也可以吃上一些豆腐,其鲜美营养,又都代表着多福之意。
1、这里用的是卤水豆腐,先放到大碗里边捏碎了,接着打个鸡蛋,继续拌匀。
2、往里边撒些香菜,胡萝卜碎,洋葱,盐,蚝油,一点花椒粉,一大勺淀粉,最终拌匀,调好味道。
3、用烤盘中垫上锡纸以防油防粘,喷上一点食用油,豆腐馅料整理成丸子摆进去,表面也刷一点油。
4、调整到180度,烤盘放进去,继续保持这个温度,继续加热半小时左右,其看起来焦黄成型就可以了。
核桃,其是非常营养的坚果,冬天里经常吃点好处多,其被人们赋予了阖家团圆之意,也很适合十五这天吃。可以打上一壶核桃米糊,香浓好喝又暖和。
1、核桃三四个,剥出来,再洗点花生米,红豆,以及糯米一大把,都洗好了放到破壁机中。
2、往里边加上饮用水,再撒点黑芝麻,盖住便可以开始煮。半小时左右就好了,特别细滑。
橙子,遵循传统,在十五的日子里,要摆上一些新鲜的水果,届时可以准备几个大橙子,其新鲜水润的,香味特别浓。好吃营养的它,可以帮助我们润燥止咳,清热排毒,增强免疫力等。当然人们还更加看重它所带来的美好寓意,心想事成,如意顺成。
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