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“四川是个好地方!”汪曾祺先生《人间草木》中《四川杂忆》开门见山就是这么一句话。他说这话是有依据的:

四川的气候好,多雾,雾养百谷;土好,不需要怎么施肥。在一块岩石上甩几坨泥巴,硬是能长出一片胡豆。

汪先生饱含感情地记录了他记忆中的几个地方。

一是成都。

他对成都的评价可高了:

“在我到过的城市里,成都是最安静、最干净的。在宽平的街上走走,使人觉得很轻松,很自由。成都人的举止言谈都透着悠闲。”

你看,最安静,最干净!当然,最关键的是“悠闲”,也就是成都人的口头禅“安逸”了。

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他写到了武侯祠,说“武侯祠气象森然,很能表现武侯的气度。这是我所到过的祠堂中最好的”。好在哪里呢?关键是:

这是一个祠,不是庙,也不是观,没有和尚气、道士气。武侯塑像端肃,面带深思。两廊配享的蜀之文武大臣,武将并不剑拔弩张,故作威猛,文臣也不那么飘逸有神仙气,只是一些公忠谨慎的国之干城,一些平常的“人”。武侯祠的楹联多为治蜀的封疆大员所撰写,不是吟风弄月的名士所写,这增加了祠的典重。

最重要的是“人间”味。

汪先生说祠中“能攻心则反侧自消,从古知兵非好战;不审势即宽严皆误,后来治蜀要深思”这一对联,“既表现了武侯的思想,也说出撰联大臣的见识。在祠堂对联中,可算得是写得最好的”。

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不过汪先生明确表示不喜欢杜甫草堂,主要的原因是“杜甫的遗迹一点也没有”,这其实是一个很好的建议。

我记得多年前去看时已有所体现,不知现在如何?如果汪先生健在再去一游,能喜欢不?

二是眉山。

汪先生只记了“三苏”祠,也即苏东坡故居。

这方面比杜甫草堂做得好。就是遗迹保存得多。

比如廊子上有一口井,现在还能打得上水来,井以红砂石为栏,尚完好”;

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园子右侧花坛种着一棵荔枝树,据说是苏东坡离家时乡人种的,要等他回来吃,中间死了几棵,现存的是明代补种的;

祠中有个陈列室,搜集了《苏东坡集》的历代版本。汪先生表扬“这一设计很能表现四川人的文化素养”。

三是乐山。

汪先生说“大佛的一只手断掉了,后来补了一只。补得不好,手太长,比例不对。又耷拉着,似乎没有筋骨”,倒是第一次听说,不知有没有朋友留意到过?

不过汪先生更在意那里有《资治通鉴》编者司马光写的对联:登山亦有道,徐行则不踬。说这是“见道之言”。

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我的理解是,为人处世,就像登山,要从容不迫,不然容易摔跟头。不知这样理解妥不妥?

除了以上三个地方,汪曾祺先生又写了洪椿坪、北温泉、新都、大足等地方,还写了川菜和川剧。

川菜方面,我记下了“灯影牛肉”。汪先生称为“一绝”。之所以叫“灯影牛肉”?有人说是肉片薄而透明,隔着牛肉薄片,可以照见灯影;汪先生则认为“灯影”即皮影戏的人形,言其轻薄如皮影人。

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到底是哪个正确,我们去四川吃上一回再判断。

川剧方面,汪先生引用了一位影剧才人的一句话:“你要知道一个人的欣赏水平高低,只要问他喜欢川剧还是喜欢越剧。”

这似乎有点贬低我们浙江越剧的意思,不过其实没关系,这显得越剧更能为普通老百姓接受嘛,这也是很了不起的。

这里只说川剧。汪先生说川剧文学性高,有些戏很美,有些戏悲剧性强,然后喜剧多,而且“品味极高,是真正的喜剧”,连丑角都有“书卷气”。

他又说,“川剧喜剧的诗意跟语言密不可分。四川话是中国最生动的方言之一”。

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说实话,在我有限的认知里,提到川剧,只想到“变脸”;看到这里,朋友你是不是很想跑去四川观赏一出川剧?

我也很想。

近二十多年来,我曾去过四川两次,读了汪先生的文章,觉得还要至少再去一次。带上汪曾祺先生的《人间草木》,品一品他笔下的四川之韵。

希望朋友你也和我一样,在时空变幻之间,寻觅不变的四川特质。

(网图侵删)