不是迷信！今天小寒，记得：4事不做，3肉不吃，为过年做好准备
刚跨完年，别急着回味假期的快乐，1月5日就是小寒了！
估计有朋友要撇嘴：“不就是个节气嘛，哪来那么多讲究？”
先别急着抬杠，我这二十年跟节气、美食打交道的经验告诉你，老辈人传下来的这些规矩，不是迷信，是摸清了冬天的脾气，帮你顺顺利利养足精神，好欢欢喜喜过年的实用指南。
毕竟谁也不想过年时没精神头，要么浑身发沉要么没胃口，对吧？
先跟大家科普个小知识点，别嫌我啰嗦啊。
小寒是二十四节气里第23个，太阳到黄经285度就正式入冬了，《月令七十二候集解》里说“十二月节，月初寒尚小，故云”，
听着好像不怎么冷，但实际上“冷在三九”，而三九基本就裹在小寒里，数据都证明了，全国平均气温最低的节气就是小寒，比大寒还冷，这就是“小寒胜大寒”的由来。
而且小寒还有三候，一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊，意思是阳气已经悄悄生发，大雁开始往北挪，喜鹊忙着筑巢，野鸡也开始鸣叫了。咱们的生活节奏，跟着这自然规律走准没错。
先说说“4事不做”，这四件事看着小，做错了容易影响状态，过年可就没精神嗨了。
第一件，别把门窗关得严严实实。
天冷了谁都想躲在暖屋里，但长时间不通风，屋里的空气就成了“闷罐头”，做饭的油烟、身上的汗味混在一起，再加上湿度升高，墙皮都容易发霉，待久了整个人都蔫蔫的。
正确做法是每天开个小缝通十分钟风，又不冷还能换新鲜空气。
第二件，别蒙头睡觉。有些朋友没暖气，就喜欢把自己裹成粽子似的蒙头睡，殊不知被子里的二氧化碳越积越多，第二天起来脑袋昏昏沉沉的，比没睡好还难受。
第三件，别熬夜。冬天本来就该“藏”，晚上是身体养精神的时候，熬夜就等于把攒好的精力往外耗，过年要走亲访友、熬夜守岁，现在不养足精神，到时候肯定扛不住。
第四件，别大清早起来剧烈运动。老年人喜欢早起锻炼是好事，但小寒的清晨是一天最冷的时候，而且天还没亮，视线不好还容易着凉，不如等太阳出来了，散散步、打套太极就挺好。
讲完了“不做的事”，再来说说吃货最关心的“3肉不吃”。
毕竟过年少不了大鱼大肉，现在把嘴管好了，过年才能吃得更香。
第一种，少吃肥腻的猪肉。小寒时节身体的消化节奏本来就慢，肥猪肉里全是油脂，吃多了容易堵得慌，肠胃负担重，后续再吃别的好吃的就没胃口了。
第二种，别多吃羊肉。可能有人会说，冬天不就该吃羊肉暖身吗？这话没错，但得分时候。
小寒时阳气刚开始生发，羊肉性温，吃多了容易燥热，尤其是现在家里都有暖气，一热一燥，整个人就容易烦躁，反而不舒服。
第三种，不吃寒性的鸭肉。鸭子是水禽，性偏寒，小寒本来就冷，再吃寒性的肉，等于给身体加负担，违背了“冬藏”的原则，不如换成温和的肉类。
有人肯定要问了，这也不吃那也不做，小寒该怎么补啊？
其实很简单，遵循“温和进补”的原则就行。比如吃点牛肉，蛋白质丰富还温和；
或者吃点虾肉，既能补营养又不燥热。除了肉，还能喝点粥，像健脾的茯苓粥、益气的红枣粥，暖乎乎的喝下去，肠胃舒服还养精神。老辈人说“三九补一冬”，补对了才有用，瞎补反而适得其反。
各地其实还有不少小寒的习俗，都跟“备年”有关。
福建渔民会在小寒晒鱼干，这是过年必备的食材；北京人喜欢喝腊八粥，暖心又暖胃；
南京人则会煮菜饭，把青菜、咸肉和米饭煮在一起，香得很。这些习俗本质上都是顺应节气，把身体和生活都调理好，为过年做准备。
毕竟过年是一年里最热闹的时候，亲戚朋友聚在一起，吃好喝好、精神头足才叫开心。
总结一下，小寒的这些讲究，核心就是“顺天时、养精神”。
不做那些耗精力、添负担的事，不吃那些违背节气的肉，把身体调理得舒舒服服的，才能安安稳稳度过最冷的日子，以最好的状态迎接新年。
别觉得这些是老古董，这都是咱们祖先摸索了几千年的生活智慧。
今天小寒，把这“4事不做，3肉不吃”记在心里，转告给家里人，一起为过年做好准备吧！
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