距离春节只剩下不到40天了,在这样的日子当中,我们可以提前准备一点物资,这样在冬天的时候,即使是天气寒冷,也能轻松的应对。当下已经是三九寒天了,这个阶段也是一年当中最为寒冷的阶段,从农历的时间来看,这个时候是农历的十一月,也就是冬月,那么再过些日子就是腊月,正所谓腊月水土贵三分,这年头,本身钱就不好赚,能省一点是一点。
未来2个月,不仅天气会变得寒冷,而且还是过年的一个阶段,这个是亲戚之间走动也比较多,家里的客人也会比较多,所以在这个时候,我们要提前准备好一些物资或者是粮油米面,关键时刻不用慌张。
接下来,无论有钱没钱,建议:多囤5样,少吃2样,天寒不慌张,那么这个分别指的是什么呢?下面我们就一起来看看。
多囤5样,分别指的是什么?
第一样:腊板鸭
在我们赣北地区,冬天会有一道非常应景的菜,那就是腊板鸭炖山药,而这个时候的腊板鸭,其实是可以多买点放在家里的,家里来客人的话,直接来一只,而且天气寒冷,我们自己也可以在家里来一只,咸香适口,特别的滋补。
而且现在的腊板鸭,很多超市都是在搞促销,价格也是相当的实惠,爱吃的朋友,可以准备一些。
第二样:干菌菇
这个是家里必备的一种干货了,而且吃之前,只需要拿出来浸泡一下,这样的话,也可以轻松的制作出美味,尤其是香菇,把它和一些肉类一起炖,比如说鸡肉,或者是排骨等,这样炖起来,味道也十分的鲜美。
菌菇吃之前需要对其浸泡,另外过敏的人,最好是不要去吃,尤其是容易导致皮肤瘙痒等问题。
第三样:腊肠
过年的时候,吃什么最有年味,想必很多人,都会说是腊肠,这个确实是非常的美味,而且口感也相当的不错,腊肠不管是直接蒸,还是拿出来炒辣椒,或者是煎着吃,都非常的美味。
买回来之后,我们需要提前把它保存好,放在干燥通风的地方,或者是直接放入冰箱当中冰冻也可以。
第四样:米面
此时可以多准备一点米面,尤其是自己喜欢吃的哪一种,很多人吃大米的时候,会选择自己爱吃的一种,而在过年的时候,如果买的人比较多,就容易导致缺货,这个时候提前买一点,就不用担心了,当然还有一个考虑就是,越往后,价格可能会贵一些,这个时候买可以省下不少钱。
第五样:柑橘
在此时的时候,我们还可以准备一点柑橘之类的水果,冬天本身比较的寒冷,而这个时候,在家里如果吹空调或者是暖气的话,室内相对会比较的干燥,所以这个时候要多吃一点水果,那么柑橘之类的就很合适囤一点了。
少吃2样,分别指的是什么呢?
第一样:油炸食物
像一些油条,还有油炸的糍粑之类,这种就不要去吃了,本身冬天比较的干燥,这个时候再去吃的话,很容易导致身体上火,以及出现身体的不适。
第二样:凉拌肉食
还有一种要少吃,那就是凉拌的肉食,这种属于荤腥的食物,吃多了不仅会特别的腻,而且很容易导致肠胃的一个不适,所以在这个时候,尽量的少吃一些肉食,以免引起身体的不适。
未来2个月,无论有钱没钱,建议多囤一些物资,这样的话,即使的面对寒冷的冬天,我们依然能够很从容的去面对,心里也不慌。
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