出品|中访网
审核|李晓燕
2026年初,劲牌第四份年度科技责任报告出炉,这份报告不仅复盘了2025年的创新成果,更解码了其穿越行业周期的增长密码——以用户为中心,用科技、质量与人才三重支撑,构建不可替代的极致产品力,在保健酒、草本白酒、中药业三大赛道稳步破局。
劲牌的增长,始于对产品力的极致打磨,更忠于“健康赋能”的核心使命。2025年,劲牌围绕三大核心品牌全面焕新产品矩阵,让健康价值从概念落地为可感知的体验。保健酒板块中,中国劲酒完成酒体与包装双重升级,3年陈酿周期与棕色避光瓶身,既保障口感醇厚,更锁住草本健康成分;全新亮相的“一人一方酒”,将传统养生理念转化为精准化产品,填补细分场景空白。劲牌养生一号3.0版本凭口感优化收获用户认可,三款产品入选全国特色风味食品名录,斩获国家层面认可。草本白酒赛道更是亮点十足,毛铺光瓶酒以5年陈酿三香原酒搭配5味草本,叠加5项护肝发明专利,一举摘得世界烈酒大赛金奖,实现极致品质与性价比的平衡,盒装产品同步升级夯实质价相符口碑,多款产品获评湖北精品、荆楚放心礼。中药板块也突破显著,持正堂主导起草的北豆根中药配方颗粒国标公示,实现湖北该领域国标从0到1的跨越,为中药现代化筑牢根基。
产品力的背后,是科研纵深带来的核心竞争力,这也是劲牌增长的底层逻辑。不同于多数企业聚焦应用端创新,劲牌坚持“基础研究+应用转化”双轮驱动,既做看得见的产品升级,也做看不见的机理探索。2025年,其联合高校完成的三项白酒蒸馏研究达到国际领先水平,从原理层面优化工艺,为酒体品质与饮用舒适度提供理论支撑;围绕消费者关心的健康问题,通过现代药理研究明确劲酒抗疲劳、免疫调节的功能成分与机制,2400例长期饮用队列研究,让健康功效有数据可依。更具前瞻性的是,劲牌突破“外加草本”的传统模式,成立内生赋能研究中心,探索酿造过程自然生成健康成分的技术路径,同时推进中药绿色提取工艺,实现创新与环保双赢,相关研究成果登上国际期刊,科研实力持续领跑行业。
严格的质量管控与标准体系,是劲牌增长的底气所在。秉持“按做药标准做产品”的原则,劲牌用12年时间完成原酒质量标准九次升级,从乙醛到正丙醇,从理化指标到感官品评,以“双优则优”的原则不断抬高品质门槛,“跳起来摘桃子”的质量文化,推动酒体品质在动态升级中持续精进。2025年,劲牌顺利通过全国质量奖复评,搭建“8—11—7”全流程风险监控模式,单款劲酒生产设置783个质量监控点,透明工厂实时直播16个核心环节,主动接受社会监督。6800余项严于国标的企业标准,主导起草的小曲固态法白酒国标发布,既筑牢产品质量防线,更掌握行业话语权,让极致产品力有标准可守。
人才与研发投入,则是劲牌增长的持续动力。劲牌搭建管理与专业双通道职级体系,顶尖科研人才待遇对标副总裁,每年将3%以上销售收入投入研发,为创新保驾护航。2025年近百个科研项目同步推进,累计斩获266项授权专利,多项成果获酒业、食品行业科技进步奖;12个国家级、省级科研平台持续发力,省级重点实验室获评优秀,为人才提供成长沃土。以赛代练的培养模式成效显著,劲牌团队在全国露酒品酒竞赛中拔得头筹,12人获国家级评酒委员资质,多位技术骨干斩获省级、国家级荣誉,专业人才梯队为产品创新筑牢根基。
不过,劲牌的增长之路并非毫无挑战。一方面,保健酒行业天花板明显,劲牌市占率已超50%,细分赛道增量空间收窄,草本白酒作为第二增长曲线,仍需突破消费者对“草本+白酒”的认知壁垒,高端化布局面临市场考验;另一方面,部分产品的健康功效虽有科研支撑,但仍需做好消费者科普,平衡营销创新与健康引导,避免功效认知偏差。此外,随着茅台、五粮液等头部酒企入局保健酒赛道,行业竞争加剧,劲牌需持续强化差异化优势,才能稳固龙头地位。
从满足需求到创造需求,从品质升级到价值赋能,劲牌2025年的增长,是极致产品力的胜利,更是长期主义的答卷。面向未来,以科技为矛、质量为盾、人才为刃,劲牌在健康酒饮与中药大健康领域的探索,不仅是自身的增长破局,更在推动行业向健康化、标准化、科技化方向升级。
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