谁没在深夜刷到日料店的北极甜虾刺身流口水?
晶莹剔透的虾肉蘸上芥末酱油,一口下去满是海洋的鲜甜,可一份动辄六七十元的价格,分量还少得可怜,总让人吃得不尽兴。
直到挖到这款俄罗斯蓝盒北极甜虾,直接打破“刺身贵价”的固有印象——
某宝同款标价全在200元以上,现在我们争取到了超低的专属价:不到160元就能拿下1000g大容量,在家实现“甜虾刺身自由”。
○ 日料店同级品质,价格仅为门店零头,1000g大容量够吃够囤;
○ 橘红虾身粉嫩肉质,柔软甜润、细腻粘糯,自带天然鲜甜;
○ 北极深海野生捕捞,无添加无污染,低脂高蛋白,多人群适配;
○ 3分钟自然解冻即食,多种吃法解锁,超低温储存保鲜持久。
刺身级品质,
安心无负担。
这款甜虾源自北极的纯净海域,这里无光、低温的环境的孕育出的野生甜虾,生长周期长达3-5年。
肉质更紧实、甜度更浓郁,且全程无人工干预、无养殖污染,真正做到无添加、无激素,符合刺身级食用标准。
捕捞后即刻在船上完成分级与超低温速冻,整个过程不超过一小时,牢牢锁住刚捕捞时的新鲜与营养,避免二次污染。
从营养角度来说,它更是全能食材——
低脂低卡,每100g仅含3g脂肪,同时富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及锌、碘、硒、铁等多种微量元素,不含胆固醇,解馋的同时还能补充营养。
口感暴击,
海洋版“甜糯小点心”。
不同于普通海虾的紧实弹牙,这款北极甜虾的口感堪称“独一份”,每一口都能带来惊喜。
虾身呈诱人的橘红色,剥开后露出粉嫩如樱花初绽的虾肉,色泽鲜亮动人,光看着就让人食欲大增。
入口瞬间,柔软甜润的肉质在舌尖化开,细腻粘糯不柴不腥,自带天然甘氨酸的鲜甜感,没有丝毫海货的腥膻味,仿佛在吃海洋版 “糯甜小点心”。
部分带籽的甜虾更是点睛之笔,虾籽在口中轻轻爆开,淡淡的奶香味与虾肉的鲜甜交织,层次丰富到上头,连虾头都能吸吮出鲜香,越吃越入味。
这种独特的糯甜口感,源于北极低温环境下虾肉中活性极强的蛋白质分解酶,能将蛋白质分解为呈味氨基酸,让甜味和软糯感更突出,是普通养殖虾无法复刻的自然风味。
多元美味,
快手轻松解锁。
不用复杂烹饪,不用耗费时间处理,这款甜虾完美适配快节奏生活与懒人需求。
最推荐的刺身吃法简单到极致:
自然解冻3分钟,待虾身微软即可剥壳食用,无需额外烹煮,最大程度保留原汁原味。
蘸上芥末酱油,辛辣与鲜甜碰撞,瞬间复刻日料店同款口感,深夜饿了随手剥几只,仪式感与满足感拉满。
除了刺身,它还能解锁多种美味吃法:
蒸蛋时加入切碎的虾肉,鲜香味渗透进蛋液,口感更嫩滑;
煮海鲜粥时丢入几只,让整锅粥都鲜上加鲜;
甚至可以直接放入空气炸锅190℃烤7分钟,外皮酥脆、内里鲜甜,风味完全不输给刺身。
甜虾头部若有深色物质,是未消化的天然饵料,并非变质,可放心食用。
带籽的甜虾风味更佳,头籽清香、腹籽饱满,解锁不同口感体验,让每一次食用都充满惊喜。
他们也喜欢这只刺身甜虾。
“很棒很棒,甜甜糯糯”
by 厨友@稻子稻子稻
“好吃,跟店里的一样!价格实惠”
by 厨友@南极毛线球
“没有敢生吃,水焯了一下,比一般的北极虾要鲜香,口感也嫩一些。”
by 厨友@linda-sundbyberg
“很好很大只”
by 厨友@同生
! 来点好味道!
俄罗斯蓝盒冰山刺身甜虾
¥158元/1kg(70只左右)
文末扫码领新人券,再减¥3
产地:俄罗斯
储存方式:-20℃冷冻保存
温馨提示:为保证口感,请尽快食用
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买手:鹿鹿
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