年味的“终极”打开方式
那必须得是一口地地道道的老味道！
街角的老字号里飘出熟悉香气
——裹着腊肉的醇厚、糕点的香甜、馄饨的鲜醇
这是刻在上海人骨子里的
年味儿密码……
它们已早早备好
专属新春的滋味
看完赶紧收藏，
春节寻味就冲这儿！
全国土特产食品商店（全土）｜年货界的“卷王”
这里绝对是淮海路上的“酱料王国”！
老一辈都特别喜欢来这里置办年货
酱料、腊肉、糕点小零食样样都有
除此之外，
谁能想到在全土还能体验新奇玩意
酱瓜配拿铁，再加上小酱缸造型杯，
快来尝尝到底是什么味道！
必冲美味：
❤ 腊肉：过年的“灵魂硬通货”，没有腊肉的春节是不完整的！色泽红亮，肥瘦比例刚刚好，咬一口脂香直冒、咸香不齁，蒸、炒、夹馒头随便搭，每一口都是刻在DNA里的年味儿，妥妥的“腊”么有福～
❤ 泥螺皇：“酱醉‘培’你”谐音“酱醉陪你”✨ 肉质脆嫩无沙，酱香浸润每一寸肌理，礼盒颜值还超高，走亲访友拎一盒，既有面儿又有心意，妥妥的宝藏伴手礼！
❤ “培丽”虾籽酱油：老上海本帮菜的“鲜味密码”，还是“黄浦有礼”优选好物！鲜得直跺脚，炒菜提鲜、蘸料增香、拌冷面都绝绝子，一勺解锁N种美味。专属拎袋颜值在线，海派底蕴+新春心意拉满～
小贴士：店内新春特惠组合性价比超高！比如酱咖CP（特级虾籽酱油+培丽乳黄瓜），快去瞧一瞧看一看～
老大昌｜西点界的“老网红”
作为上海人从小吃到大的西点老字号
藏着老一辈的“奶油回忆杀”
马年全新的糕点礼盒，
一口酥松，甜炸马年～
必冲美味：
❤ 马年新品糕点礼盒：“黄浦有礼”甜系担当非它莫属！一盒解锁4款神仙美味，每一款都藏着匠心，颜值与口感双在线，马年走亲访友带它，绝对不踩雷！
① 白脱石纹片：纹理像天然石纹，细腻又高级，入口酥到掉渣，淡香绵长，吃完嘴里还留着淡淡的奶香味
② 白脱蔓越莓燕麦饼：黄油的醇香融合蔓越莓的酸甜，搭配燕麦的嚼劲，健康又解腻，一口一个停不下来
③ 法式椰蓉块：椰香脑袋看过来！椰香超浓郁，绵密不齁甜，自带法式浪漫感，温柔又治愈
④ 扁桃仁酥：扁桃仁的香脆+酥皮的松软，咸香适中，越嚼越香，老人小孩都爱吃
整盒糕点用料老实在额，健康又营养，融合海派西点风味，每一口都是老上海的甜润～
小贴士：店内还是上世纪的复古装修，吃着新品糕点，看着老上海格调，马年的小美好，大概就是这样吧～
盛兴点心店｜小吃界的“暖心派”
还记得前一阵子的“菜肉馄饨”电影嘛！
盛兴点心店，正是电影的取景地！
它们始终坚持传统手工做法
马年推出了汤圆+限定馄饨，
暖到心坎里
尝一口热乎的汤圆和馄饨，
解锁马年“圆圆满满”好彩头～
必冲美味：
❤ 盛兴如意汤圆：春节必吃！当天现磨馅料、手工包制，软糯不粘牙，咬一口直接流心，甜而不腻，每一颗都藏着“马年如意、万事顺遂”的美好期许，春节来一碗，事事都如意～
❤ 电影联名专享全家福馄饨：限定款惊喜登场，颜值与鲜味双在线！传统碱水皮子，手工包制，内馅直接封神：虾仁+荠菜+鲜肉，脆嫩鲜香，层次拉满；黄鱼馄饨鲜掉眉毛，汤汁清鲜；菜肉馄饨爽滑劲道，一口解锁三重鲜味，幸福感直接爆棚！
小贴士：全家福馄饨闭眼冲！一站式解锁三种美味，马年和家人一起分享，暖身又暖心，藏在舌尖上的团圆仪式感，谁懂啊～
光明邨大酒家｜熟食界的“顶流王”
淮海中路上总是排队很长的传奇老字号～
上海本帮熟食的天花板！
每一口都是老上海的浓醇年味，
有它更有面儿～
必冲美味：
❤ 酱鸭（重点推荐）：年夜饭桌上的“排面担当”，少了它真的不行！匠心慢卤，色泽油亮诱人，皮脆肉嫩，卤香直接渗到骨子里，浓油赤酱的上海风味，被它发挥到极致，每一口都是时光的味道～更难得的是，那锅陈年循环老卤是镇店之宝，年夜饭摆上一盘，不要太灵哦！
❤ 八宝饭：家宴的“甜蜜收尾”！糯米绵密软糯，裹着豆沙、果脯、坚果，甜润不腻，是春节家宴中不可或缺的甜品～
小贴士：划重点！一楼外带窗口常年排队，酱鸭、八宝饭当日现制，售完即止，想吃一定要趁早；二楼可堂食小吃，三楼有大桌，四楼、六楼有包间，家宴需要提前预订哦，超级火爆～
橱窗里的经典年味，
自带老上海春节氛围感～
这些藏在淮海中路上的美食，
有走亲访友的精致伴手礼，
有家宴必备的硬菜，
还有暖心的家常小吃。
恰逢马年春节，淮海中路“淮海新禧·马上红”迎新活动火热进行中。
在光明邨、老人和、洁而精享用年夜饭，有机会获得含商圈老字号优惠券的利是封哦！（“利是封”数量有限，送完即止）
春节来淮海中路，不妨放慢脚步逛老字号、品老味道，办年货、讨福运，带一份“黄浦有礼”的专属心意。
用舌尖品味这座城市的过去与现在，
在每一口熟悉的滋味里，
解锁最地道的上海年味儿，
不负新春，不负团圆～
记者 / 范煜昊
编辑 / 孙超慧
图片 / 淮海集团
转载请注明来自上海黄浦官方微信
热门跟贴