来源:浙样红TV
一声春雷响,万物皆生长世间美好与春天一同醒来
进入三月份,天气越来越暖和,春天的气息渐渐浓郁起来。很多人心心念念着春天的第一口新茶,什么时候能够喝到呢?一起去西湖龙井核心产区——杭州的龙井村看一看。
在杭州的龙井村,郁郁葱葱的茶树上,茶芽已经冒了出来,茶农王佩娟有3亩茶园,这两天时不时地会给茶树除除草,她已经约好了七位衢州的采茶工,准备好采茶工住宿的房间,就等着茶叶开采了。
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“这些采茶工跟我合作二十多年,像亲戚一样,他们包车过来,来回都有保障。” 王佩娟说,多年默契让每年春茶采摘都格外顺畅。
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茶农王大平同样早早做好安排,预定 20 多位熟练采茶工,采摘期预计持续到四月底。他介绍,采茶工酬劳按天结算,日薪 170 元,往返路费每人补贴 200 元,熟练工积极性高,人员早已到位。
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据了解,龙井村主要种植群体种与龙井 43 号两大品种。龙井村工作人员王文博表示,今年虽为暖冬,但近两周最高气温未达 20℃,对茶树生长促进有限,结合气象预测,今年开采时间与往年相近,预计 3 月 20 日左右。
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暖冬搭配适宜雨水,为今年西湖龙井生长打下良好基础。茶农普遍预计,今年茶叶产量、价格与去年基本持平,口感则取决于采摘期天气。王佩娟希望不要遇上倒春寒,保障春茶顺利生长;王大平介绍,茶叶的风味受气候、雨水影响会有差异,但核心品质稳定,价格波动不大 —— 半手工茶约 5000 元 / 斤,全手工茶约 10000 元 / 斤。眼下,龙井村家家户户备工、备料、备器具,只待气温回升,千亩茶园开采的这一天了。
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“马上,茶山要迎来最忙碌热闹的时候了……”
来源:经视新闻编辑:玲子
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