来源：21世纪经济报道
21世纪经济报道记者肖夏 综合报道
安徽省滁州市明光酒厂，这两天门口排起了长队。
这家老酒厂门口的店铺，突然卖起了奶茶、绿豆糕，吸引了大批年轻人。
“绿豆味的奶茶，口感挺特别。”有专程赶去凑热闹的小红书用户对21世纪经济报道记者说。她给记者的价目表显示，奶绿波奶茶有四款，开业优惠价从15.8元到19.8元不等。
这其实是3月6日刚刚开业的“明光三件套”线下体验店。所谓的三件套，分别是“奶绿波奶茶”“旺绿波绿豆糕”以及明光酒厂的“明绿液酒”。
一款当地人熟知的地方老名酒，突然变成网络追捧的新顶流乃至吸引游客来打卡，背后是春运期间网友集体误读带来的意外热度，更是企业和地方顺势及时下场造就。
奶绿波：一场集体误读造就的网络热梗
今年春运， 不少返乡安徽游客发现，一块绿色广告牌密集出现在安徽以及周边省份的高速，连开几个小时都是一样的广告牌。
由于广告中品牌名三个字写法飘逸，堵在高速上的游客们脑洞大开：奶绿波？以绿波？旺绿波？明缘液？103绿液？ 相关发帖在抖音、小红书、视频号持续引起讨论，猜对这三个字成了春运期间自驾游客的乐趣之一。
这实际上是安徽明光酒业的“明绿液”白酒，广告牌中三个字的写法来自已故陕西书法家谢德萍，也已被明光酒业注册为商标。
颇具行书风格的三个字，由于高饱和密集广告投放引发游客集体误读，相关讨论逐渐发酵，最终变成了春运网络热梗。如网友调侃，“开了一上午，还没开出奶绿波。”
“误读变爆款，证明‘听得懂梗’比‘喊得响口号’更重要。”名酒观察创始人胡吉洲认为。
不过相关方没有让热度仅仅停留在讨论、玩梗。
进入3月，各行各业全面复工，企业、地方陆续下场。
明光酒业3月1日发视频，感谢网友为明绿液赐新名，大方接住了“奶绿波”这一新昵称。
随后，滁州市下属明光市的几家官方账号“明光发布”“明光文旅”“明光文联”以及安徽文旅官方账号陆续跟进，开始为明绿液做宣介、带热度。
明光文旅还拿出了20万份奶绿波旅游优惠券、旅游线路图等配套，希望把“奶绿液”这波热度转化为当地的文旅红利。
股东方古井贡酒旗下的古井轻养社也随后宣布推出“奶绿波”奶茶产品，开始在亳州轻养社线下门店销售，这款产品加入了绿豆——后者正是明绿液的核心原料。
再到3月6日的“明光三件套”线下体验店在明光酒厂落地，这场网络热度已经转化为企业的营销、获客新路径，也为明光文旅带来了新的抓手。
老名酒“爆红”后的下一步
明绿液正在享受多年来少有的热度。
明绿液上一次受到广泛关注，正是2021年底古井贡酒以2亿元收购了明光酒业60%股权，成为第一大股东。
并购明绿液，让古井贡酒进一步提升省内份额、增加阵地，也收下了又一家省内有一定地位的皖酒，拓展了香型布局，形成所谓“三品四香”。
和其他白酒不同，明绿液以绿豆为核心原料，配以高粱、小麦，强调绿豆香与陈香融合，提出了“明绿香”这一独占香型。由于独特原料及其带来的风味，明绿液曾被评为“酒中奇花”，也曾获评轻工部优质产品，进入新千年后被评为安徽省著名商标，其酿造工艺也成为国家发明专利。
被古井贡酒收购后，明光酒业进入了快车道。收购前，明光酒业年销售额在3、4亿元，但收购后持续高速增长，次年突破6亿元，2023年突破10亿元，2024年收入达到11亿元（含税和算上市场投入后规模据称达15亿元）。
古井贡酒为明光酒业的确赋予了不少资源。
21世纪经济报道记者近几年在成都糖酒会等行业招商活动上见证过，古井贡酒在宣传旗下品牌时，都会一并宣介明绿液。
酒水行业研究者、千里智库创始人欧阳千里就认为，此次明绿液的出圈是古井贡酒多年来真金白银砸出的品牌声量，在特定场景（春节堵车）下的一次集体情绪释放。
但对比全国和安徽省内同行，明光酒业的体量依然较小，其独特香型、独特工艺支撑的高端价位，有待市场进一步认知。
明绿液是安徽少有的千元价格带高端白酒，21世纪经济报道记者查询发现，明光酒业官方电商旗舰店“53度明绿液”单瓶售价超过800，比肩一线高端白酒，而其销量最好的主力产品42度“明绿液普绿”，则是在200多元，处于中端价位。
然而面对持续的行业调整，白酒竞争愈发激烈，不少品牌都发现原有的扩张路径和品宣模式效果打折扣。
明绿液要如何继续高增长？
结合网络热梗转化新客群，提升省内存在感，或许是一个新方式。
实际上，从早期一些发帖有意带上#明光酒业#字样可以看出，网络热梗传播和后续的文旅化运营，“奶绿波”不完全是网友造梗，也有营销助力。
但目前为止，无论是相关方的跟进还是商业化转换，节奏控制得当，并没有到让网友警惕乃至反感的地步，说明“奶绿波”这一轮话题营销是成功。
真正考验的是下一步：话题出圈后如何真正扩大明绿液的客群、市场？如何将冲着“奶绿波”热度而来的年轻人转化为“明绿液”的粉丝？
几位前去“明光三件套”体验店现场的游客对21世纪经济报道记者反馈，大部分都是冲着奶绿液奶茶，顺道会买绿豆糕，真正选择买酒的并不多。
也有到访者对记者反馈，目前售卖的奶茶虽然加入了绿豆，但并不含明绿液酒，这意味着未必能将奶绿波奶茶视为培育年轻人对明绿液口感的战略产品。
不过值得庆幸的是，这一轮热度客观上为明绿液和明光酒业做了一轮全国范围的宣传。对于任何地方酒而言，这都是极其难得的机会。如果完全是企业方主动营销，没有网友积极加入玩梗，未必能有这么好的效果。
线下体验店也在抓住流量。在奶绿波奶茶包装上，就印有“明绿液”的字样，前去消费的市民游客，变成了行走的广告牌和免费的社交媒体自来水。
流量是基础，但光有流量还不够，如何用有互动、可持续、有底蕴的方式讲好明绿液的独特价值，将是这一地方名酒能否真正破圈、走出滁州、走出安徽的关键。
企业动态
i茅台更新数据：年初至今超200万用户成交 平台消费者以中青年为主
3月6日，i茅台发布了一组最新运营数据：春节期间i茅台登录用户超过1400万人次，年初至今已有超200万用户在i茅台成功购得产品，春节后每日依然有超过百万用户登陆i茅台。
i茅台于2月初披露的1月运营数据显示，1月月活用户1531万，成功下单用户超过145万。这意味着2月期间，又新增了超过55万用户下单。
i茅台前不久还开展了一轮覆盖153万名用户的有奖问卷，调查显示i茅台31至40岁年龄段用户占比高达45%，构成了平台的绝对主力；其次是41至50岁群体占比27.3%；25至30岁的年轻群体占比12.2%。
可以看出，25至50岁的劳动年龄人口占比超八成，51岁以上用户仅占12.7%——这一数据说明i茅台吸引的茅台消费群体以中青年为主。从职业来看，参与调查的用户开纸传统制造业、创业群体、科技、文化、教育、医疗、金融等领域，其中金融行业用户占比超过一成。
郎酒经销商大会提出要坚定实现“强壮，稳健，挤压增长”目标
3月5日，2026郎酒全国经销商大会在成都举行，郎酒全国经销商伙伴、全国营销团队共计3500余人现场参会。郎酒股份公司总经理汪博炜部署2026全年营销“战略、组织、产品、战术”全局工作，要求郎酒营销体系变革中重塑，进一步提升组织力，更专业服务各自客户，更敏捷响应各自市场需求，已经转变为销售公司形态的青花郎公司、红花郎公司、龙马郎公司、电商公司、国际发展公司厂商团队将更专业、更敏捷、更强壮、更稳健运营市场，坚定实现“强壮，稳健，挤压增长”目标。
迎驾贡酒称2026要全力完成目标
3月6日，迎驾酒业销售公司举行2025年度总结表彰大会。迎驾酒业销售公司总经理杨照兵在大会上作《迎驾酒业销售公司2025年度工作报告》，提出2026年是“十五五”开局之年，也是公司夯实根基、深化转型的关键之年，全体销售同仁要以“走前头、争先进”的担当，锚定销售目标，落实各项举措，在团队建设中锤炼本领，在市场攻坚中突破创新，在生态构建中 共创共赢，全力以赴完成目标任务。
行业要闻
酒业人大代表两会建言：集体关注酒业如何传承创新
3月4日，2026全国两会召开，多家白酒企业人大代表参会，并为酒业发展建言献策。
全国人大代表、今世缘酒业董事长顾祥悦，围绕推动酿酒“历史经典产业” 高质量发展建言献策，从保护古法工艺、加速数字化转型、构建国际化标准、强化质量监管品牌保护四大核心方向为行业发展建言，推动酿酒产业实现传承与创新的深度融合
全国人大代表、国家一级品酒师、舍得酒业技术研究院酒体设计师陈柏蓉提出了《关于加快中国酒业新文化建设创造性转化和创新性发展的建议》《关于推动酿酒历史经典产业传承与创新发展的建议》两项建议。她聚焦酒业高质量发展，建议加快中国酒业新文化建设，推动酿酒产业传承与创新，为构建酒业文化新生态建言献策。
全国人大代表、古越龙山质量技术部部长李智慧带来多份建议，其中包括支持黄酒率先申报世界工业遗产，推动酿酒历史经典产业传承创新，积极推动中国黄酒“走出去”，以酒业为抓手促进市场消费活力复苏，以及其他关注民生安全与人才流动的建议。
Z世代饮酒习惯变化 全球酒类股市值蒸发8300亿美元
全球顶级上市酒精饮料（啤酒、葡萄酒、烈酒）制造商，过去四年多总市值累计蒸发超8300亿美元，较2021年6月峰值下跌46%，行业面临结构性变革。
行业压力主要源于宏观经济趋缓、贸易紧张局势，以及Z世代饮酒习惯改变这一严峻挑战。盖洛普数据显示，美国成年人酒精消费降至1939年追踪以来最低的54%；金融分析师称，行业正遭遇比金融危机时影响大四倍的结构性冲击。
酒业人事
柯超任中信尼雅副董事长
3月3日，中信尼雅公告，公司董事会选举董事柯超为公司第八届董事会副董事长。资料显示，柯超曾在青海中信国安锂业发展有限公司、中信国安实业集团有限公司任职，后进入中信尼雅葡萄酒股份有限公司任党委书记、总经理。
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