“瓷酒共生”启新篇，国宝李渡如何以“双遗址”重塑白酒申遗新叙事|国宝|李渡|瓷酒共生|申遗|白酒(蒸馏酒)|酒文化

瓷与酒，从来不是偶然的相遇，而是千年技艺的自然交融。

文 | 邱凡轩

二月二，龙抬头，春醒万物，窑火新生。

3月20日，在这一承载民俗寓意、凝聚民族精神的重要传统节日，以“春醒龙吟瓷酒共生”为主题的 2026 国宝李渡二月二启龙步申遗文化节，在国宝李渡酒庄正式启幕。

来自全国各地的数百位国粉齐聚现场，共同见证唐代李渡窑开窑的高光时刻，亲眼目睹千年窑火再度点燃、焕新而生。以此为序，国宝李渡正式开启瓷酒共生、文脉共传的全新篇章。

在行业视角下，这场申遗文化节不仅是一场庆典活动。它是李渡“瓷酒双遗址”文化版图首次完整公开与活化落地的标志性事件，更是一次集考古实证、文化传承、产业创新于一体的集中呈现。

双遗址共证，李渡重启“瓷酒共生”文脉

今年的申遗文化节，对国宝李渡而言意义非凡——既是对活态遗产的致敬，也是对千年技艺的传承与延续。

早在2002年，李渡元代烧酒作坊遗址的发掘就将中国白酒的起始点标注到了元代，也让“中国白酒祖庭在李渡”成为考古界的权威结论。

22年后，唐代李渡窑的出现，则彻底改写了叙事逻辑。它意味着，这片土地不仅在一千多年前就开始烧制瓷器，更将“瓷”与“酒”两大文明载体，在同一时空坐标下紧密联结。

2026年，是景德镇申遗的关键之年，也是中国白酒联合申遗的攻坚之年。作为“瓷酒双遗址”的唯一拥有者，李渡肩负着让两条文脉都“活”起来的使命。因此，开窑仪式的举办不仅是“瓷”与“酒”两大文明在李渡交汇的庄严宣告，更标志着“窑生器，窖生酒”的“瓷酒共生”文脉的正式重启。

在二月二启龙步的活动现场，珍酒李渡集团总裁汤向阳与江西省轻工业联合会理事长郑正春共同为 “龙柄双凤首壶”复刻版揭幕。双凤首壶，脱胎于唐代洪州窑的经典器型，既是古赣鄱瓷酒文化交融的象征，更是李渡守护文化根脉、助力申遗之路的印记。

值得一提的是，李渡严格遵循古礼复原了唐代的庆典仪式，李渡酿酒公司总经理吴立平担任主祭，李渡酿酒技艺的多位传承人共同参礼，以传统仪式致敬“酒神”与“窑神”，再现千年瓷酒文化的肃穆与厚重。

郑正春在致辞中表示，“唐代李渡窑的发现，刷新了我们对洪州窑分布范围的认知，也为理解‘瓷酒同源共生’提供了关键的实物证据。瓷与酒，从来不是偶然的相遇，而是千年技艺的自然交融。国宝李渡以‘瓷酒共生’为主线，以龙窑开窑为节点，正在探索一条传统技艺与现代产业融合发展的路径。”

以活态传承为核，让千年文化可感可触可体验

在确立了“瓷酒共生”的历史根基与文脉价值后，国宝李渡更深层的探索在于：如何让这份跨越千年的遗产，真正融入当代人的生活。

在行业人士看来，李渡的核心价值不仅是发现了“双遗址”，更在于它让“瓷”与“酒”相伴相生的美好生活体验，以可感知、可参与的方式延续下去，使历史的匠心与温度，在当下依然能浸润人心、融入日常。

这正是文化遗产活态传承的要义——不是将历史封存于展柜，而是让古老的技艺在当下依然有用、依然被需要。瓷为器，酒为魂，窑火不息，窖香不绝。李渡以“双遗址”为证，诠释了文化并非尘封的过往，而是一种可体验、可传承的生活方式。

本届申遗文化节，李渡就开创性地将遗产保护转化为可体验、可消费的品牌资产。以“双遗址”为核心，国宝李渡酒庄构建了涵盖陶艺手作、中医AI体质检测在内的沉浸式体验矩阵。前来参观游乐的国粉们不仅能看历史，更能亲手触碰、亲身参与。

从祭酒神、祭窑神的传统仪式，到舞狮表演的民俗互动，再到沉浸式封坛、非遗手作的深度体验，国宝李渡以多元形式，让千年遗产走出展厅、走向大众，真正实现了“活态保护、活态传承”，也为文化遗产的可持续传承树立了全新标杆。

让遗产“活”在当下，重塑白酒申遗叙事逻辑

在微酒看来，国宝李渡的探索与实践，对中国白酒的联合申遗乃至文化遗产保护，提供了极具行业示范价值的鲜活样本。

首先，李渡推动白酒申遗的叙事逻辑，从“传统技艺”层面向“文明”层面升维。白酒早已不只是一项酿造工艺，而是深度融合农业生产、手工业发展、商贸流通与社会生活的文明载体。李渡“双遗址”的独特价值，生动演绎了白酒文明与陶瓷文明在同一地域共生共荣、一脉相承的发展轨迹，为讲好中国白酒的宏大文明故事，提供了极具说服力的样本。

其次，李渡以实际行动证明“活化”利用才是最好的保护与传承。通过将考古遗址打造为集合文化展示、沉浸式旅游、科普教育、消费体验于一体的文化服务型空间，李渡让静态的历史遗迹真正走进当代生活、融入白酒消费场景。

从元代烧酒作坊遗址的八百年酒香，到唐代李渡窑遗址的千年窑火，国宝李渡以双遗址为根、以瓷酒共生为魂、以活态传承为路，在二月二启龙步的春风里，走出了一条属于中国白酒的文化传承与申遗实践之路。