本文转自:人民网-安徽频道

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美溪乡兰湖村羊肚菌种植基地

春和景明,菌香满谷。走进黄山市黟县美溪乡兰湖村羊肚菌种植基地,一朵朵形如蜂巢的“菌中之王”破土而出,村民们穿梭在大棚间采摘分拣,游客们举着手机记录丰收景象,不时向农户请教种植技巧——这是美溪乡探索“菌旅融合”新模式、激活乡村振兴新动能的生动一幕。

美溪乡打破传统乡村产业振兴的单一视角,将高值食用菌产业与生态文旅深度绑定,让“一朵小菌菇”既撑起村民“致富伞”,又成为游客“打卡点”,走出了一条特色振兴路。

美溪乡坐拥“省级森林城镇”“安徽避暑旅游休闲目的地”等名片,生态禀赋得天独厚,兰湖村的羊肚菌产业正是这片绿水青山孕育的“宝藏”。2022年,兰湖村在黄山学院专家指导下,依托高山多雾、昼夜温差大的优势,从几亩试验田起步,发展到20多亩种植规模、36个标准化大棚,形成“村集体+高校+企业+农户+N”合作模式,通过“黟美品味”品牌运营,将这里肉质厚实、营养丰富的羊肚菌推向合肥、杭州高端餐桌,更成为游客体验乡村乐趣的核心场景。

“以前来美溪看山水、住民宿,现在能亲手采摘羊肚菌、学烘干技巧,体验感完全不一样。”南京游客徐先生赞叹道。美溪乡将种植基地打造成沉浸式体验地,推出“菌菇采摘+非遗体验+美食品鉴”线路,游客可体验采摘、观摩加工,品尝羊肚菌炖鸡汤等徽菜,让菌香与烟火气相融。

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美溪乡兰湖村羊肚菌种植基地

产业兴则文旅活,文旅旺则产业强。美溪乡做强羊肚菌产业的同时,完善文旅配套:建成22处高端民宿,发放“宠客”服务卡500余份;深挖农家美食,推动“旅游+文化+美食”融合;举办竹筏漂流、非遗剪纸等活动,让游客感受自然与乡土之美。

截至目前,美溪乡累计接待游客2.6万余人次,旅游综合收入620万余元;兰湖村羊肚菌预计年产值近50万元,带动村民劳务收入4万元,村集体经济较5年前增长近10倍。“下一步,我们将深化‘菌旅融合’,完善产业链条,让更多群众共享发展成果。”美溪乡相关负责人表示,如今的美溪乡,菌香漫山、游客盈门,一朵小菌菇串联起生态、产业与文旅,奏响乡村振兴欢歌。(袁家权/图 胡磊/文)