扬州：“都不白来”|假日|扬州市|早茶|美食|餐饮

“五一”假期第三天

记者走访扬州商业市场了解到

市民游客出行热情高涨

餐饮美食

商圈购物

休闲歇脚

体育观赛

等多业态全面火爆

全市迎来节日消费高峰

烟火气十足

一日5餐，不间断营业迎客成常态

扬州是“世界美食之都”，每到节假日，扬州早茶领衔消费高峰成为常态。5月3日，记者走访扬州餐饮市场了解到，为抢抓客流、提升营收，扬州各大老字号茶社创新经营模式，在常规三餐基础上增设上午茶、下午茶时段。富春、冶春、怡园等知名茶社人气稳居高位，座无虚席，这些门店大多从6:30开始不间断营业到晚餐时段，让老扬州的传统成为“早茶＋淮扬菜”叠加消费的新场景。

“昨天即便遇上阴雨天气，不少游客仍撑着雨伞在店外帐篷下等候就餐。”香园茶社旗舰店的店长钱国红告诉记者，香园各门店早早开启分时段用餐模式，早茶时段从6:30至8:30，分2至3场错峰接待，一日五餐不间断营业成为假期经营常态。“昨天一位从东北远道而来的退休游客直言，扬州美食风味绝佳，值得他们每年专程前来打卡。我们也会主动推介扬州，建议他们来扬州小住养老。”

扬州早茶市场热度居高不下，淮扬特色美食也持续“圈粉”。本地淮扬菜特色菜馆生意红火，陈记菜馆每日分批次现卤盐水鹅，上午出锅20只中午便能售罄，下午加急续卤；除堂食品尝外，游客打包带走订单络绎不绝，店内包厢均被老顾客提前预定，大厅散客天天排队。聚贤饭庄客流稳步攀升，瘦西湖、大明寺周边沿街餐饮店游客络绎不绝，地道淮扬风味俘获各地食客味蕾。

各大商圈人头攒动，假日消费活力满满

各大商圈人头攒动，假日消费活力满满“昨天晚上，为了用电安全，我们的市集暂停一天，但跟商户们沟通好往5月4日顺延一天。”京华城相关负责人告诉记者，他们的凤梨市集人气爆棚，场内餐饮门店排队就餐客流不断，盒马鲜生门店客流稳步走高，叠加“苏超”赛事热潮，消费氛围浓厚。

据了解，这个假期，扬州各大商圈人头攒动，假日消费活力满满。在扬州万象汇，截止到5月3日下午4点，客流同比去年增长16%，电子产品、大疆新品、潮流玩具等商品热销，负一楼网红面包新店全新开业吸引大批市民打卡。5月2日，杨寿农民足球协会球迷专程来到现场观赛，带热商圈人气，万象影城观影客流同步上涨。

扬州时代广场推出王者荣耀线下挑战赛、幸运抽奖、全新门店上新等多样活动，联动餐饮商户全天不间断迎客，解锁“五一”多元假日玩法。

星耀天地商圈同样热闹非凡，5月2日雨天亲子业态热度不减，亲子儿童乐园米乐多客流较平日同比增长20%；豆库、像素研食、满川料理等网红餐饮门店座无虚席、排队不停，众宜海鲜、天凤园等餐饮店包厢全部满客，不少市民游客逛完山姆会员店后专程前来消费，客流导入效应显著。现场同步举办宠物运动会等趣味活动，丰富市民游客假日休闲体验。

商文旅体融合，苏超激活消费市场

记者从高邮市商务局了解到，“五一”假期，恰逢“苏超”赛事火热进行，高邮市以体育赋能消费、赛事激活商圈为核心，联动世贸广场、吾悦广场两大核心商圈，打造“苏超”赛事“第二现场”。两大商场在中庭设置高清直播大屏，实时同步赛事全程，打造大屏观赛、互动体验、福利派送于一体的消费新场景，吸引大批市民球迷齐聚现场观赛助威。现场配套球迷互动游戏、观赛抽奖、加油礼包派送等环节，同步开启美食嘉年华活动，高效将体育赛事流量转化为商圈消费人气。