桑树在我国是很重要的经济农作物，尤其是在北方地区，桑树的种植面积还是非常大的，种桑树的主要目的就是为了养蚕，蚕这种昆虫，非常的奇怪，只吃桑树叶子，其他的叶子是一概不吃的，桑树又有很多的种类，有些是专门为了长叶子喂蚕，有些是为了专门长果子的。
桑葚就是桑树的果子，跟蓝莓一样，都属于浆果，可食用的性价比是非常高的，其中也含有大量的花青素，以及丰富的微量元素，适合小孩子和老人食用，对人体不会有任何的害处，自然环境下生长的桑葚甜度是非常高的，没有任何的杂质，吃起来很润口。
近些年有很多朋友都开始尝试在院子里栽种桑树，桑树有个好处是，无论是南方还是北方，都是可以地栽种植的，成活率超级高，冬天不怕冻，到了春天开始发芽，夏天就能结果子，桑树结出来的果子数量是非常多的，只是周期性比较短，大概只有10多天的时间就会结束。
很多人会认为在院子里或者是院子周围栽种桑树是不吉利的，这种想法完全就是多余了，种桑树的目的是为了吃桑葚，不要去想其他的，只要你喜欢吃桑葚，那么完全就可以在院子周围种上一棵，尤其是朝阳的地方，桑树还是非常喜欢太阳光照的。
去年春天栽种的桑树，从我们当地的集市上买了小小的一棵，买的时候只有筷子粗，花了10块钱，种到了菜园子里，今年已经开始吃上果子了，小树苗虽然生长的并不是很大，但是结出来的果子还是非常多的，完全就是吃不完的状态，摘上一碗，到了第2天还能继续摘，连连续续基本上是摘不完的。
桑树的果子并不是在一天的时间里成熟的，而是在不间断的时间里，大概会持续10天左右的时间，在这期间，你可以不断的采摘，只要是成熟的桑葚就可以摘下来，因为桑树是不需要进行喷洒杀虫剂的，完全都是自然成熟，没有任何的农药，完全是自然环境下成熟的果子。
桑树有很多个品种，结出来的果子也是有大有小的，其中甜度最高的就是白桑葚，吃起来就像是蜂蜜一样，甜度超级高，白桑葚中的花青素并不如黑色的桑葚中更浓郁，黑色的桑葚味道要更加的浓一些，甜度上会稍微的淡一点。
无论是黑色还是白色，都是可以种植的，只要不忌讳，种上两三棵，结出来的桑葚根本就是吃不完的。
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