7月9日,美味暖城·鄂尔多斯第二届美食文化周正式拉开帷幕。本次活动持续至7月18日,在亚洲雕塑艺术主题公园、爱拥公园西区及休闲广场同步开展,以美食为纽带、文化为内核,为市民游客奉上一场色香味俱全的夏日盛宴。
现场人声鼎沸、热闹非凡,各式摊位整齐排布,袅袅炊烟裹挟着美食香气扑面而来,鲜活的市井烟火气铺满整个活动现场。本次美食街区汇聚地道鄂尔多斯风味,琳琅满目的特色美食让人目不暇接。现场不仅有软糯酸甜的炒酸粥、爽滑劲道的凉皮凉粉,还汇集了本土特色四十里梁拨荞面、鲜香浓郁的地道炖羊肉、风味十足的各类烧烤以及种类丰富的草原特色奶食品,搭配醇香肉嫩的手扒肉等经典美味悉数亮相,每一口都是独属于鄂尔多斯的地道滋味,引得往来食客驻足品尝、交口称赞。
除美食品鉴外,活动同步开启“暖城多味”消费助农与非遗体验活动。阿尔巴斯山羊肉、高原杏仁露、特色奶食品、螺旋藻等优质本土农畜产品集中展销,助力特色好物走出暖城。此外,非遗体验区匠心云集,市民游客可近距离触摸传统技艺底蕴,感受本土人文魅力。
此次美食文化周将美食、非遗、文旅、助农深度融合,全方位展现暖城烟火气息与文化风采,持续激活城市消费活力。
(图/文:李卓 视频:武娜)
编辑:刘丽芹
校对:李 洋
审核:李臻昊 王芳
终审:纪杰峰
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