当石库门的炊烟渐远,弹街路的声响成忆,总有一些人执着地为城市封存时光。闵行爷叔侯宝良便是这样一位“时光记录者”。他54岁提笔“半路出家”,如今已成为中国作协会员!2025年10月18日起,“今日闵行”推出《侯叔时光记》,走近他笔下的上海往事与老城记忆。
记得我们小时候住在老房子里过端阳节,这的真叫是闹猛来。
基本上节前头家家都在预备裹粽子,自来水龙头旁边勿是张家淘糯米、就是周家汏粽箬,各人家包出来的粽子形状也是各式各样,有三角粽、小脚粽、还有长长方方枕头粽。馅子的花头劲也多,有鲜肉、咸肉、火腿、豆沙、还有赤豆、枣泥、豆瓣啥的。顶吃价的是我家弄堂口大饼摊里苏北奶奶裹的碱水粽子,这种味道勿要忒嗲噢!有这么许多名堂经,不叫你看得眼花落花才怪唻!尤其是拉在烧粽子的辰光,家家楼道里氽出一丝丝粽子的馨香,哈,真让你闻得非常的适意。
端午节这天,邻舍间都很大方,互相送粽子,就算你勿会裹粽子也没关系的,包你照样有口福。最开心是自家人聚在一道,雄黄酒渳渳,尝尝香糯爽口的粽子。再看看旁边许多小孩的额角头上被雄黄酒写上“王”字,特别是那些穿开裆裤奔来跑去的“小把戏”更是扎劲。
就在三年自然灾害的那时,国家逢端午节时,还是计划拨给每人几斤糯米,东西虽讲勿多,粽子也翻勿出啥的花头经,不过粽子清香扑鼻与邻居们的友情照常,浓厚的端午气氛还是一点都勿减。
改革开放后,物质条件逐渐好转,吃粽子老早勿算啥的时令食品,当作日常点心经常摆在食品店及超市里,多是多得来勿稀奇。新花头也勿少:有小巧玲珑迷你粽,成双成对叫啥情侣粽。不过阿拉还是欢喜“嘉兴肉粽”跟五芳斋的“咸蛋黄粽”,毕竟是中华老字号嘛。尤其是嘉兴肉粽吃口肥而勿腻,难怪旅游大巴路过嘉兴服务区的人都不会空手而归。
今年的端阳节又要来了,虽讲现在自己裹粽子的人家勿多见了。我一直怀念吃屋里自家裹的粽子,小辰光是阿拉阿奶裹;阿奶老了,我动员老妈裹,前几年老妈也老了;我担心要断档,就哄哄老婆快点学,没吃几年自家的传统粽子了。老婆嫌麻烦也怠工了,那么只好买来吃。我倒赞成过节嘛,就要讲究民族文化的传承,特别是民间那种热热络络的民俗氛围。也很欣赏近年头社区里组织大家自包粽子的活动。满街粽子清香,难免会勾起我们对粽子特有的情怀。
作者/插图:侯宝良
编辑:陈依婷
审核:刘垦博 何婷婷
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