端午节吃粽子,过了端午节,粽子卖哪去了?如果卖不完,去哪了?

2026 年 6 月 20 日,潇湘晨报记者跑去大型超市逛了一逛。

一般情况下,据我所知,在大型商超里,端午节节前和节中会摆满粽子,一旦过了端午节,粽子就少占或不占货架了。

所以潇湘晨报记者去看的情况正是如此,“只剩一小块打折区。”

这粽子节日一过就便宜了,“原价 21.5 元的五芳斋 280g 的粽子打折至 16.9 元;原价 178 元的礼盒现价 50 元;原价 399 元的礼盒现价 100 元。”

这些粽子价格大部分都在原价的三折左右了。

粽子打折还有另一个原因,一般情况下,生鲜粽子的保质期只有 15 至 30 天,还得冷藏。

像我就难以买生鲜粽子吃,没有冰箱。这粽子还得冷藏,好麻烦。

还有一些常温粽子,高温杀菌后用独立真空袋包装。这么一连串操作下来,粽子的营养也没多少了。常温粽子和常温牛奶差不多,保质期也有 6 个月。

商超卖粽子,感觉也是亏本的,临期产品打折,送给内部人员吃,剩下的直接报损扔掉了。

常温粽子也是中央厨房做的,还可以退回中央厨房。

平日里早餐店也有卖粽子的,估计有部分退回的粽子,中央厨房又分发给了早餐店。

根据销售情况,步步高超市说:“今年散装粽子销量较往年增长了 70%。”看来人们更喜欢吃散装粽子。

写到这里,忽然发现我今年至今也没有吃粽子。我感觉粽子也没有那么好吃,其实不过是把米包在粽叶里煮了一下,并不显得有什么特别之处。

所以粽子吃不吃倒是无所谓的。但是我今天网购了馓子。这馓子也是端午节的美食之一,居然不见超市售卖的,平日里也看不到有人卖。

所以只好在网上买了。好久没有吃馓子了。有一种说法说这是古代人纪念春秋时期晋国名臣义士介子推而发明的食物。

古时候,人们好单纯啊。纪念一名义士,居然三天不生火。这里生火是指灶里生火。古代人一般靠柴火灶煮饭。三天不生火,那不是饿得慌?

即使是饿得慌,也要纪念这一位义士介子推,可见义士之稀缺,也可见义士之感天动地。

还是回到粽子话题,这一新闻告诉我们,可以在节后买粽子吃,主打一个性价比。粽子好像也会配各种各样的佐料。

对部分人来说,或许加了佐料的粽子更好吃。

但是到了端午节,似乎人们更喜欢谈论伍子胥与屈原。我实在没空谈论这个话题。

还是谈论粽子更好。买的粽子估计里面有些配料让人不喜欢。

其实可以自己包粽子,但是需要技术。一般情况下,也不容易包好。估计粽叶也不是那么容易买到。

粽叶有好多种:芦苇叶、箬叶、茭白、芭蕉叶、香蕉叶、柊叶、槲叶、粽叶芦、露兜树叶片、月桃、良姜、荷叶、一叶兰、椰子叶、笋壳、玉米叶等,还有其他叶子。

这么多叶子,煮成汁水,汁水岂不是渗透到糯米里面去了?

希望大家吃得健康。不要天天吃粽子哦。

(陈语丝写于2026年6月20日)