这两天菜市场里到处都是卖玉米的，一堆一堆码得整整齐齐，张焕也爱吃玉米，那甜丝丝的味儿，啃起来也解压，

可张焕觉得吃玉米也得讲究，

胃好的人啃一根，粗纤维帮着刮刮肠道，舒服。胃不好的人啃一根，粗纤维在胃里磨来磨去，胃壁受不了，

那胃不好的人到底能不能吃玉米了？

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我们先来说说玉米

玉米的本事是健脾和胃、利水渗湿。脾胃运化能力弱的人，吃点玉米能帮着把湿气排出去，

但玉米的皮和胚芽含有大量膳食纤维，对正常人是好东西，对胃黏膜已经受损的人来说，粗硬的纤维会摩擦胃壁，加重不适感，

所以胃不好的人吃玉米，关键不在吃不吃，在怎么吃。

常吃玉米，会有4个变化

1大便比以前顺

玉米里的膳食纤维能促进肠道蠕动，长期便秘的人吃玉米以后，肠道动起来了，大便变软变顺。这个变化吃两三天就能感觉到，

如果吃完以后胃里发胀、肚子咕咕叫，说明你的胃处理不了这么多纤维，下次要减量，

2饭后反酸要么好了，要么更重了

胃酸分泌不足的人，玉米的碱性中和了一部分胃酸，饭后反酸会减轻，

胃酸本来就多的人，玉米的粗纤维刺激胃壁，胃酸分泌更多，反酸更厉害，

吃完以后胃里舒服了，说明你的胃适合吃玉米。吃完以后烧得慌，那就那就是你的胃暂时不适合吃玉米，

3肚子没那么胀了

玉米利水渗湿，能把身体里多余的水分带出去。湿气重、肚子胀、身体发沉的人，连续吃几天玉米以后，湿气排出去一部分，肚子就没那么胀了，

但要是肚子更胀了，那就是你的脾胃太弱了，玉米的纤维消化不了，换成玉米糊再试。

4血糖比以前稳

玉米是粗粮，升糖指数比白米饭低。血糖偏高的人把一部分白米饭换成玉米，餐后血糖会比以前稳，

糯玉米升糖指数比甜玉米高，血糖偏高的人优先选甜玉米。

胃不好的人这样吃玉米

打成糊

胃不好的人别啃整根玉米，玉米粒打碎煮成糊，营养还在，胃壁的刺激没了，

煮烂一点

想吃整粒的，煮的时间延长一倍，煮到玉米粒软烂开花再吃，

搭配小米

小米养胃，玉米利湿，两个一起煮粥，玉米的粗纤维被小米的黏性包住，对胃的刺激小很多，

哪类胃病最好别碰玉米

胃糜烂和胃溃疡这两种，张焕建议就别吃了。胃壁上有了破口，粗纤维来回磨，破口长不好。等胃养好了再说，养好了也得先喝几天玉米糊糊试试，

玉米对胃好的人它是好东西，对胃不好的人它就是负担。吃东西看自己身体的反应，别人说好的东西，不一定适合你自己。

你爱吃玉米吗？张焕还挺喜欢吃的