众所周知，婴配粉市场已进入存量竞争周期，同时日益筑高的起跑线，也让婴配粉品牌之间的内卷升级。既然处于“千军万马过独木桥”的情境中，就必得用上“人无我有，人有我优”的差异化策略，才能有望率先突围。对此，深耕于珍稀娟姗奶源的辉山奶粉，显然是深谙其道。
5月20日，越秀辉山于沈阳召开“第二届娟姗奶粉节暨娟姗奶源奶粉标准发布会”。会上，中国首个娟姗奶源奶粉标准正式发布。同时，会上还宣布了两件大事：①越秀乳业将联合中国农业大学成立营养健康研究中心；②辉山奶粉启动百万宝宝尝“新”计划。那么关于这些具体说了什么，有哪些看点值得关注？
新计划！百万宝宝尝“新”计划启动，助力中国宝宝营养升级
随着国民消费水平和认知水平的整体提升，中国家庭如今普遍追求对孩子的高质量喂养。因此，年轻父母对于奶粉的诉求，早已不仅仅是安全就行，而是期待全方位的升级——奶源要品质卓越、配方要科学营养、工艺要精湛优良。
特别是奶源，已经成为新生代母婴群体选奶时首要考虑的因素。在此之下，娟姗奶源成为众多年轻父母的心头好，因为相较于普通牛奶，娟姗原奶的营养价值更高，乳脂率和优质乳蛋白含量分别高达5%、4%。宝宝树集团总裁赵洁在《洞察奶粉新趋势 共赢高质量喂养新时代》的分享中指出：“71％的妈妈选择奶粉时会首先看奶源，有90%的宝妈更愿意选择娟姗奶源奶粉，且有越来越多的90后、95后新生代妈妈通过辉山玛瑞开始关注娟姗奶粉。”
需要指出的是，娟姗牛的数量稀缺，仅占全球奶牛总数的1%。而越秀辉山却凭此在内卷加剧的奶粉赛道中以差异化立身，离不开“先发优势”的有力支撑。作为国内最早卡位珍稀娟姗奶源的乳企之一，越秀辉山自2010年至今十余载布局，建立起国内较大规模的娟姗牛繁育基地，为辉山奶粉奠定了高质发展的基础。
在消费升级的背景下，为了满足消费者对“更高”品质奶粉的追求，辉山奶粉打造出“辉山玛瑞”系列产品。据悉，辉山玛瑞是国内首款采用珍稀娟姗奶源的婴幼儿配方奶粉，也被外界称为国产高端奶粉的营养新标杆。
今年1月，新品“辉山玛瑞A2婴幼儿配方奶粉”面世。这款产品在珍稀娟姗奶源上进一步筛选A2奶源，双倍珍稀，更营养、更亲和，匹配当前母婴消费者“既要又要还要”的喂养新需求，助力中国宝宝健康茁壮成长。
值得关注的是，为了让广大消费者深刻认知辉山奶粉的“珍稀品质”，并为无数宝宝的健康成长注入营养新动力，辉山奶粉在会议上郑重宣布：“启动百万宝宝尝‘新’计划，招募百万宝宝一同品鉴1%娟姗奶源的珍稀营养，以真正落地的行动，助力中国宝宝的营养升级。”
此举，在向外界展示中国奶粉高品质水平的同时，更在无声无形中加强了消费者对辉山奶粉的认知，将品牌进一步深植消费者心智。
新标准！《5S珍稀娟姗奶粉标准体系》发布，推动行业向更高质量迈进
当然，能够在珍稀奶源、奶粉赛道持续领跑，承接住消费升级需求的不断推新，为宝宝带来珍稀营养的背后，绝非仅仅源于先发优势。深入去看，这离不开越秀辉山长期以来在娟姗奶源、奶粉领域的俯首深耕，而这也推动了整个奶粉行业向更高质量迈进，同时为娟姗奶源、奶粉的发展提供了参考借鉴。
本次会议上，中国标准化研究院农业食品标准化研究所发布中国首个娟姗奶源奶粉标准——《5S珍稀娟姗奶粉标准体系》。这一具有里程碑意义的《标准》能够成功问世，正是得益于以越秀辉山为代表的企业和以辉山玛瑞为代表的产品，在娟姗奶源、奶粉领域起到的标杆示范作用。
据悉，该《标准》包括5个标准，分别是“娟姗牛繁育规范、珍稀娟姗奶粉娟姗牛精准饲养规范、珍稀娟姗奶粉娟姗生牛乳、珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉配方设计规范，以及珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉生产加工规范”，全面定义和规范了珍稀娟姗奶源奶粉产业链各个环节的要求，确保了娟姗奶源奶粉的差异化和好品质。
孟子曾言：“不以规矩，不能成方圆。”在社会的每一个行业、每一个领域中，规则和标准都如同航海的罗盘，为从业者提供明确的指引，为消费者提供评判的依据，使他们能够更加清晰分辨品质的好坏。
对此，中国标准化研究院农业食品标准化研究所所长云振宇也肯定了《标准》发布的重要价值。他表示：“《标准》的制定，促进了娟姗奶源奶粉产业的高质量发展，也为消费者选购高品质娟姗奶粉提供了权威参考。”
另外，《标准》也从侧面印证了娟姗奶源已成为奶粉市场新的消费热点。而在此细分领域已先行一步的越秀辉山，接下来将遵循《标准》的指引，持续进化与提升，为婴幼儿带来更专业的营养守护，同时也夯实自身在市场竞争中的优势地位。
新研发！联手中国农业大学，深度挖掘珍稀营养，为高品质产品添彩
除了在珍稀娟姗奶源上精耕细作外，越秀辉山同样将重心放在了珍稀营养的科研创新之上。为此，其在科研领域投入了大量精力，力求在产品的营养与品质上实现突破。本次会议上，越秀乳业更是宣布了与中国农业大学携手成立——中国农业大学-越秀乳业营养健康研究中心。
据公开资料显示，中国农业大学作为国内乳品领域顶尖的高校之一，拥有教育部与北京市共建的功能乳品重点实验室。该校以食品科学与营养工程学院为基础，整合畜产品加工与贮藏、食品生物技术、食品微生物领域的研究力量与资源，致力于围绕并瞄准我国乳品发展的重大需求，开展前沿性的创新性研究。
对于此次合作，越秀集团首席合规官、总法律顾问、越秀乳业党委书记、董事长贺玉平表示：“越秀乳业与中国农业大学将发挥各方优势，共同推进娟姗牛奶珍稀营养成分研究等多领域深度合作，创新打造更适合国人体质的高品质产品，为消费者带来更为优质的营养与健康体验。”
中国工程院院士、中国农业大学教授任发政也对双方的联手表示了高度期待：“以越秀辉山为代表的乳企重视科技创新，期待其通过产业链带动创新链，以进一步提升产品竞争力，助力我国乳业产品结构优化和健康绿色的高质量发展。”
与此同时，越秀辉山在会上还披露了双方将在娟姗牛奶活性成分保留技术等方面展开深度合作，以及推进与娟姗奶源奶粉品类相关的技术攻关与配方优化。借助研究成果，打造以娟姗奶源为核心的全生命周期产品，全面满足对奶源有更高品质要求的消费群体。同时，助力娟姗奶源、奶粉向上发展。
另外，越秀辉山还将创新融进产业升级之中。自2021年开始推动全产业链数字化转型。现已形成“从田间到餐桌”的管控模式，在数字农业、智慧牧场、智能制造、数字销售等持续提升全产业链产品品质，守护消费者舌尖上的安全与新鲜。
企业的卓越与平庸，其界限往往由自我进化的能力所划定。从辉山奶粉的动向可见，辉山奶粉在竞争激烈的行业浪潮中之所以能稳健前行，秘诀就在于其不断深挖与加固的“护城河”。在珍稀娟姗奶源和创新基因的加持下，相信辉山奶粉将为中国宝宝提供更多营养升级的新选择。
此文由母婴前沿主笔张露华撰写
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