来崇州如果你不吃火锅
那一定要来打卡这家地道的川菜馆
蜀味民肴
菜品肉眼可见的新鲜
不用预制菜
所有的菜品都是现点现做
并且选择性多
随便点也不用担心会踩雷
作为四川餐饮名店
他们家在崇州可以说是家喻户晓
人气一直很旺
本地人办酒席、请客吃饭
很多都会选择这里
他们家一共有三个店
双桥店、蜀南店、滨江店
今天我们来到的是滨江店
店里全新装修后更加简约大气
主打中式风格典雅舒适
给人一种很亲切的感觉
滨江店最大的特色是
家常味道、价格亲民
崇州本地的很多特色菜品
比如怀远三绝、牛尾笋、板鸭、荞面等
都可以在这里品尝到
每到饭点
店里熙熙攘攘的食客
都想来一饱口福
招牌特色菜品
◀ 石锅美蛙烧鳝鱼▷
新鲜牛蛙和鳝鱼先爆后烧，牛蛙肉质Q弹饱满，鳝鱼滑嫩入味，垫底的丝瓜，吸收烧了美蛙鳝鱼的汤汁，配上一碗大米饭，简直完美。
◀ 糖醋脆皮鱼▷
精典川菜，鱼在热油中翻滚至皮酥肉脆，汁水溢出甜酸的浪花，瞬间感受到酥，脆，咸，甜，酸，真的就是小时候吃席的味道！
◀ 非遗石锅帘子▷
民肴餐饮是怀远三绝豆腐帘子的线下体验店，老板还是这道菜的非物质文化遗产传承人。石锅帘子选用的是产自怀远的豆腐帘子，每天新鲜到店，烹饪后软糯化渣，风味独特。
◀ 民肴合家欢▷
甄选老母鸡，老母鸭，牛尾笋，三线五花，猪肚，肉丸，香菌，猪蹄，猪尾，鹌鹑蛋优质食材，用密闭坛煨的成菜之法，软糯柔润，素有川西小佛跳墙之称。
◀ 砂锅耙鸡脚▷
小火慢炖的鸡脚软糯入味，一抿脱骨，浓浓的卤香味，汤汁饱满，每一口都是满足。
◀ 野菌土鸡汤▷
野菌与土鸡的相遇，妙不可言，开锅的那一瞬间，菌子和鸡肉的鲜香扑鼻而来，令人垂涎三尺。
◀ 火爆腰花▷
火爆腰花是川菜中的经典之作，猛火爆炒，一锅成菜。吃起来口感鲜嫩，香辣过瘾，绝对是下饭的神器。
浓汤烩竹荪
风情销魂掌
杂粮拼双蒸
藕王杂粮汤
菌香小甲鱼
湘辣牛肉丝
璧山尖椒兔
香煎冻糕
人均几十就能品尝一大桌地道的川菜
本地人都种草的美味
吃一口就沦陷的快乐
应该没有谁能拒绝吧
蜀味民肴-蜀南店
地址：崇州市蜀南西路138号
☎️ 订餐电话：82292955
蜀味民肴-双桥店
地址：崇州市双桥街99号
☎️ 订餐电话：82188928
蜀味民肴-滨江店
地址：崇州市滨江路南一段69号
☎️ 订餐电话：82207858
由蜀味民肴（滨江店）提供
在文末留言
并邀请好友为你的留言点赞
点赞数第1-3名 495元 川菜6-8人餐
点赞数第4-6名 235元 川菜4-5人餐
赶快行动起来吧!!!
（留言积赞截止时间：7月3日中午12:00）
请大家保留好转发朋友圈，及邀请好友为你点赞凭证，后台一旦监测到点赞刷票的不诚信行为，将取消参加活动资格。
文、编辑：周红
视频、图：刘馨月、王冬、宋玉鑫、彭欣宇
天气预报
预计我市29日晚上到30日白天
多云间阴
有分散阵雨
气温22～34℃
欢迎关注今日崇州
热门跟贴