2026年的厄尔尼诺现象不仅是气候挑战，更是对全球农业供应链的压力测试。只有通过科学预警、区域差异化施策及国际协同，方可有效降低其对世界农业的冲击，保障全球粮食安全。
■赵姗
8月1日，中国气象局国家气候中心发布消息：当前太平洋上的厄尔尼诺现象，有望成为有观测记录以来150年最强的一次。世界气象组织(WMO)今年7月份的通报称，10月到12月出现强厄尔尼诺事件的概率是81%。
联合国秘书长古特雷斯7月31日在纽约联合国总部举行的记者见面会上指出，根据世界气象组织的最新通报，今夏出现的破纪录高温、严重山火等只是“暖场”。厄尔尼诺现象正在加强，给“已经着火的地球”火上浇油。他呼吁各方采取行动应对厄尔尼诺现象带来的极端高温。
农业是厄尔尼诺冲击波里最敏感的领域，也是传播最快的领域。尽管近年来农业技术取得重大进步，但连续发生异常天气仍是农业生产的天敌。在一般情况下，某些受灾产区的生产缺口可以获得其他产区一定程度的弥补，但厄尔尼诺现象带来全球气候异常，可能会让多个农业产区同时受灾，给全球粮食供应带来重大挑战。
从历史数据来看，厄尔尼诺往往引发主产区旱涝，导致气候敏感的热带经济作物减产、“天气溢价”，带来通胀预期抬升。联合国粮农组织(FAO)预测，2026年全球粮食价格指数将上涨8%至10%，小麦、玉米等主粮涨幅可能达到12%。
2026年，厄尔尼诺现象预计在北半球冬季达到极强级别，对全球农业产生了显著且分化的影响，使得全球农产品供应链面临复杂挑战。
在东南亚与南亚，厄尔尼诺导致该区域降水显著减少，高温干旱对农业冲击最为直接。印尼和马来西亚作为全球主产区，面临干旱导致油棕榈果串单产下降的风险。历史数据显示，强厄尔尼诺通常滞后6—9个月造成产量大幅下滑。印度季风偏弱直接影响水稻播种和单产，泰国和越南也面临干旱风险，可能导致全球稻米供应趋紧。印度和泰国主产区因降雨不足，甘蔗减产确定性高，印度已宣布食糖出口禁令以保障国内供应。
在南美地区，厄尔尼诺对该区域的影响呈现显著的南北差异，南部受益而北部面临风险。巴西南部和阿根廷因降雨充沛，有利于大豆和玉米的生长，单产通常有望提高。秘鲁沿海因海水升温导致鳀鱼资源减少，捕捞季可能被迫关闭，直接影响鱼粉供应并推高价格。
在北美与澳洲，美国的中西部夏季趋于凉爽湿润，有利于玉米和大豆单产提升;南部冬小麦产区受益于充沛降雨。澳大利亚却面临严重干旱风险，小麦产量可能大幅减产，进而影响全球小麦定价。
由上述可见，2026年的厄尔尼诺现象对全球农业的影响并非单一方向的减产，而是结构性分化。
针对厄尔尼诺现象带来的干旱、洪涝及极端高温等挑战，各国在长期实践中积累了多项成功的农业应对经验。
比如，强化水利设施与抗旱基础设施建设。印度尼西亚在经历严重干旱后，政府协同多部门改进了76万公顷的三级灌溉系统，并分发数千台水泵，同时修建水库和水井以储备水源，确保旱季供水。
再如，调整种植结构与推广抗逆品种。菲律宾大力推广耐旱水稻品种(如“绿色超级稻”)，与国际水稻研究所合作研发具备少施肥、无农药且抗干旱特性的品种，保障粮食安全。
又如，建立精准预警机制与科技赋能。部分国家利用AI气象大模型提前15天发布干热风、暴雨等极端天气预警，指导农户精准调整播种和收割节奏，同时推广精准施肥技术，降低对化肥的依赖度。
海洋对大气的影响是滞后的。真正的经济冲击，往往在峰值之后半年到一年才能充分显现。换句话说，2027年才是“真正的考验之年”。各国需统筹防灾减灾与绿色转型，将气候适应纳入农业规划，同时深化跨境合作以缓解供应链冲击。比如，在国际协同机制方面，发达国家向发展中国家转移智能农业、节水灌溉等技术，国际社会加大对可持续粮食体系的资金投入，解决“有粮运不出”的流通瓶颈。
2026年的厄尔尼诺现象不仅是气候挑战，更是对全球农业供应链的压力测试。只有通过科学预警、区域差异化施策及国际协同，方可有效降低其对世界农业的冲击，保障全球粮食安全。
总 监 制丨杨玉洋车海刚
监 制丨陈 波 刘卫民
审 核丨周子勋 发 布丨申双艳
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