睡眠不好可以喝这汤,隔天喝1次,安神静心,踏实入睡一觉天亮。昨天,我看到一位同事脸色暗黄,没有精神,忙问她是怎么了,同事告诉我,最近几天睡眠质量差,躺在床上睡不着,夜里也是迷迷糊糊的,睡不沉。现代人的生活工作压力大,很多朋友可能都常常会出现类似的情况。今天,小编就为大家推荐一种有助睡眠的汤羹,我常给家人做,常喝这汤羹,睡眠特别香,这汤羹就是“奶香南瓜羹”。南瓜含有丰富的营养素,比如氨基酸、类胡萝卜素等,能够帮助平稳情绪、改善睡眠。这款南瓜羹的做法很简单,感兴趣的朋友,也做给家人喝吧!

奶香南瓜羹

By 紫韵千千

配料:

南瓜 1块、牛奶 250毫升、细砂糖 适量

烹饪步骤:

1.准备南瓜和牛奶、细砂糖,南瓜最好选择比较粉的品种,粉质大的南瓜比较甜。

2.南瓜去皮洗净,切成薄块,蒸锅放清水,放上南瓜隔水蒸熟。

3.蒸至南瓜变软,用筷子扎一下,很软绵即可,蒸出来的南瓜水不要倒掉,连南瓜一块打成羹。

4.将南瓜放入料理机,加入细砂糖和牛奶,打成糊状。

5.这是打好的南瓜羹,很细腻。糖的分量按照自己的口味调整,没有料理机的,可以用破壁机,效果同样的好。

烹饪小贴士:

1. 蒸出来的南瓜汁,不要倒掉,和南瓜一块打成羹,味道更浓。2. 糖的分量按照自己的口味调整,不喜欢吃太甜的朋友,也可以不加糖,南瓜就有淡淡的甜味。3. 购买整个的南瓜,最好是购买瓜蒂还连着南瓜的,这样的南瓜采摘下来的时间不长,很新鲜,也容易保存。4. 表面带有白霜的南瓜,味道更甜,口感沙面。5. 一整个大南瓜,很多朋友都吃不完,所以现在市面上的南瓜都是切成厚片的,选购这样的南瓜,看一下切面,变软、颜色深的不宜购买。