春三月,此谓发陈。这个季节里,太阳逐渐往北方回归,大地慢慢从冰冻的状态回暖,开始涌动出一股生气,不断往上走。 在这种生气的推动下,树木会调动积蓄了一个冬季的能量,往枝叶、末梢上走。

渐渐的,新的枝芽冒出来,花蕾开始绽放。人的气血在春天,也跟树木一样,是从内往外往上走的。特别是小孩子,肝木生长力足,更是顺着这股春生之气,旺盛的生长。有些小孩子一到春天,就长高一大截。

肝气生发的力量,要维持在平衡的状态

春始属木,春天的木气是植物发芽、长大的前提。春天也是孩子生长发育的关键时期,小孩子就像幼嫩的枝芽一样,也需要春天木气的养长,如果这时候错过了一年初春的“清新阳气”,小孩子可能会木气不够畅达,阻碍身体能量的生长。

植物的生发依靠大自然,而小孩子的阳气生发则要靠肝的帮忙。因为肝主疏泄,掌握着身体气机的升降,到了春天,会把收藏了一整个冬天的阳气从体内生发出来。

但是如果春天肝木生发的力量过于茂盛了,就容易生火。张景岳在《类经》里就有说过,“木气有余,而上行生火”。

再加上小孩子的体质特点原本就是“肝有余,而脾常不足”。所以对于小孩子来说,这段时间很容易出现肝气疏泄失调,肝火过旺的情况。

比如有些小孩子最近眼睛容易干涩、酸胀,有眼屎。有的宝宝晚上睡眠变浅,动不动就容易醒。还有些小孩子,爱生气哭闹,脾气大。

而在中医看来,肝属木,脾胃属土,木旺则克土,所以过旺的肝气还会导致肝气乘脾,损害脾的功能,影响脾胃的运化。在这段时间,脾胃原本就很虚弱的小朋友就更加难受了,动不动就积食,拉肚子腹泻,肠胃不舒服。

所以春天里,在保护幼嫩阳气生发的前提下,要维持肝气的平衡,这样,才能更好的带动阳气的生发。同时,也需要注意培育脾气,避免被生发过旺的肝气伤到。

芹菜胡萝卜粥,疏肝气,清肝火

为了好好安抚在春天不经意就冒出来的火气,这个时候可以给宝宝煮芹菜粥来吃。芹菜,是日常里最常见的蔬菜,但却最擅长于梳理春天旺盛生长的肝气,对付每次来的急匆匆的火。初春,正是芹菜生长得最好的时候。

《本草推陈》里说芹菜,“治肝阳头昏,面红目赤,头重脚轻,步行飘摇等症。”

芹菜味甘,入肝、肺、胃经,可以清热除烦,又能平肝气,清理胃火。在肝阳易动,风火之气上头的春天,吃一些芹菜,是最合宜的。

如果发现最近宝宝有肝火过旺的情况,或者吃得过于油腻杂乱,胃里生火,口苦咽干,都可以吃一些芹菜来平衡平衡。帮助排出沉积在身体里的淤堵和浊气,给宝宝满满的生发之力。

芹菜的味道很独特,有着一股其他蔬菜没有的清香,不喜欢吃的人会觉得这股气味很奇怪,但是这股清香却能够醒脾开胃。所以胃口不好、吃不下饭的时候,吃一点芹菜还能帮忙改善食欲,开开胃口。

胡萝卜性平,不凉不热,它是入中焦的,宽中下气,散肠胃滞气。能够温和的呵护宝宝娇嫩的脾胃。

而熬粥的大米,是最能和胃气的。《本草纲目》里还说,芹菜与粳米搭配,有“伏热,利小便的作用”。其实只要身体内有郁热,都可以喝一点芹菜粥,帮助化解“内火”,身体也会舒舒服服的。

胡萝卜芹菜粥性情很温和,不论是大人小孩,还是老人都可以吃,能够温和的把身体调整到舒服平衡的状态。

刚刚熬好的胡萝卜芹菜粥,闻着有芹菜淡淡的清香,吃起来是胡萝卜的甘甜,带着芹菜清爽的滋味。趁热吃一碗,脾胃会感觉很舒服,嘴里久久还留有甘淡的清香。

小儿四神粥,宜养脾胃

春天本来就肝旺而脾弱,脾土被肝木所困。所以这段时间小孩子的肠胃会变得很敏感,很多脾胃虚弱的小朋友拉肚子变得更加频繁,吃一点点东西就积食,而且也没什么胃口,不爱吃饭。

所以,春天除了疏肝利胆之外,还有一个重要的任务就是培育脾气,那这段时间其实可以多吃一些甘温的食物,来梳理下肠胃混乱的春天。

中医上讲的甘味食物,并不是指糖果、饮料那些加了大量糖、甜味剂的零食。而是天然的、带着丝丝甘甜的食物。

这股淡淡的甘味是入脾的,对脾胃的滋养最为温和有力。山药、莲子、大枣,桂圆和南瓜,都为淡甘之味,可以在春天给孩子适量多吃一些。

我一般在初春的时候,会特意给孩子们煮一碗四神粥来喝,这个粥的原方是中医著名的健脾食方——四神汤。里面用到的食材有山药、莲子、芡实和白茯苓。

山药、莲子肉、芡实、白茯苓,古人就称它们为“四神”,在一起相互补益,健脾、化湿、安神,而且性质非常平和,就像是辅佐身体的四位神仙,默默的照顾到脾胃,是给宝宝吃最为安全妥帖的食疗方。

在熬粥的时候,做了一点点小小的调整,茯苓不易煮烂,所以把茯苓换成了同样健脾祛湿的白扁豆,还添加了一些薏米。古人称白扁豆为脾之谷也,它的性情温和,专门清除脾的湿气,又不会伤到脾胃的阳气,很适合脾胃之气受到抑制的春天。

因为薏米芡实之类的东西很难煮软,对脾胃不好的人,尤其是小宝宝来说,很难运化,所以煮的时候先提前把食材浸泡着,这样煮出来的粥会更加细腻松软。如果宝宝还小,煮出来的粥,不用吃渣,只给宝宝吃粥就行了。

四神粥对脾胃虚弱的宝宝真的很友好,如果宝宝最近肠胃不好,湿浊重,经常吃一点点东西就积食,拉肚子频繁。或者平时爱吃,却不长肉,长不胖,妈妈都可以熬四神粥给宝宝吃。

春天,宜带孩子做这些事

春天是生命萌发,最富有生长力的季节,也是小孩子长高长大的黄金时期。一个“生”字,告诉我们,要养护好孩子的勃勃生机,让孩子在冬天里积蓄的所有能量,像种子一样,在春天破土而出,发芽生长。

春天的三个月,在照顾孩子的饮食起居上,可以注意这几个方面:

1. 可以比平时睡的晚一些,早上要起早。

“春正二月,宜夜卧早起,三月宜早卧早起。”

春主醒,主动,正月、二月,是可以让孩子晚睡一会儿的。对古人来说,晚上七八点,就算晚睡了,这段时间可以比平时睡的晚一些,九点左右都可以。

春天宜早起,早上六点起来,就是在体内升起了春天。很多家长会发现小孩子这段时间早上五六点就睡醒了,因为健康的小孩子特别会通天地之气。

2.带孩子去爬山,到大自然走走。

春之气,生发的时候,是往上走的。那么小孩子,也要顺着这股向上的力量,踏青、登高,多去户外走走,就是助长生长之力最好的方法了。

空闲的时候,陪孩子一起玩耍,多跟孩子说说话,唱唱歌,疏肝解郁。让孩子心情愉悦,肝气舒达。在草木茂盛,欣欣向荣的春天里,旺盛的生长。