很高兴为大家普及健康和健康知识。随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们越来越重视健康问题。就算有金山银山，也没有你健康。拥有一个个的健康身体是每个人都向往的。因此，我们应该始终把养生保健的习惯融入到我们的生活中，坚决杜绝不良的生活方式，祝你身体健康、长寿、幸福每一天。好了，我们来看看今天的信息。
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香干小吃
配料：五花肉、洋葱、大葱、青椒、红辣椒、酱油、酱油、黄酒
练习：
1.将五花肉切片，用酱油腌制一段时间
3.锅热一下，放点油，把五花肉片炒一会儿，然后放入葱、青椒、大葱，炒到香味溢出，放适量酱油上色(可以用少量)，再放盐、鸡精、糖(咸的自己调)，继续炒，需要的话放少量水或黄酒。
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大蒜艾叶
材料：藜蒿、大蒜、盐；
1.切一整颗大蒜(既然是大蒜，就不要怕切一点，或者最好用什么东西砸成半泥状)；
2.热锅热油，炒蒜，倒入藜蒿翻炒至变色。加入少许盐翻炒两次出锅；
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川香土豆少排骨
配料：排骨300克，中薯2个，甜椒2个，郫县豆瓣酱30毫升，八角2勺，胡椒粉适量，生姜2片，酱油30毫升，料酒15毫升
1.排骨剁成小块，水焯变色，去血泡洗净，土豆(去皮)、甜椒切块，郫县豆沙切块，生姜切粉
2.烧热锅，倒入少许油，加入烤排骨，翻炒至金黄色，倒入豆沙和姜末，翻炒均匀，加入酱油和清酒
3.倒入没有排骨的开水，加入胡椒和茴香，盖上盖子，煮沸，煨30分钟
4.倒入土豆块，继续5-10分钟，直到土豆成熟，汤变干
5.倒入青椒块，关火，翻炒均匀
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