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平时吃惯了火锅日料烤肉,今天来点不一样的!阿猫带大家去体验一家藏在犄角旮旯的东北菜馆—哈尔滨饼庄!人均40,量大实惠!

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进店就能感受到浓郁的东北气息,木桌椅,大红灯笼,质朴又本真。在这就餐真的有种回家的感觉。

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而且!他家的水是用搪瓷茶杯上!东北的豪爽可以说体现的淋漓尽致。开了近20年,来的人基本都是老客。

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熏大鹅作为店内的销量担当,来的人必须点!大鹅的分量超足,人少的话建议点半份,小鸟胃直接多带点人来。

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刚上桌就能get到它带来的满足感,大块的鹅肉体泛着诱人的焦糖色,一口下去满口喷香,夹杂着淡淡的熏香味,肉质紧实入味,当下酒菜最好不过~

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鹅脖,鹅头这种贴骨的部位吃起来更上头!恨不得把边边角角都嗦干净!即便现在想起来阿猫都流口水!

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鱼杂可是阿猫的zui爱!超大一盘的分量看着就满足,卖相看着虽然有那么点“一言难尽”,但吃完之后,阿猫和小伙伴一同:“哎妈呀,真香!“

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而且这道菜劝你趁热吃!酱 料已经沁入到鱼杂中,入口鲜嫩中带着咸香,鱼肚,鱼白,鱼籽口感各一,也不会有腥味,喜欢的人一定要点份尝尝!

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吃鱼杂怎么少的了白米饭呢?舀上两大勺淋在米饭上,这不就是香喷喷的鱼杂盖饭吗!搅匀后大口吃,享受它俩带来的双重暴击!味道真的很上头!

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东北的扛把子菜,非锅包肉莫属!每次去东北菜馆的动力就是这份酸甜可口,金黄酥脆的锅包肉!阿猫感觉没有人能抵挡Ta的诱惑!

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锅包肉切得很大一片,特别适合大快朵颐!外皮金黄发脆,糖醋汁的香甜随着热气挥发出来,简直不要太迷人~

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他家的锅包肉偏薄,吃起来有种焦香感,裹上糖醋汁趁热吃才能get到它的美味,凉了会有些腻。限时美味可真得把握住啊铁铁们!

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非常有特色一道菜,在菜单上看到它名字的时候,阿猫就已经按捺不住自己的好奇心了,这究竟是个啥味道?上桌是用充满年代感的铝饭盒装,带着来自东北的粗旷感。

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猪血滑嫩细腻,丰腴的感觉吃两口稍有点顶,感觉多加点辣会更好吃。不过这毕竟是猪血,不能接受的小伙伴慎点!

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他家的饼是两份起点,只有猪肉和牛肉两个口味。刚出锅的馅饼焦黄诱人,油润的表面香的人直流口水!

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吃起来更是皮薄肉厚饼皮交杂着焦香柔软,肉汁也收的刚好。管它烫不烫嘴,一口咬下肉汁爆出,太满足了!

总结:

1、价格实惠,分量也很大,口味正宗,对口重人比较友好;

2、出菜快,不用等太久。想吃的话建议去早点。

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· 店铺地址 ·

北宋路与谈固大街交口西行100米路南

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▍内容来源:文章由石家庄吃货王原创,未经准许禁止转载!

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▍法律顾问:河北崇昊律师事务所,班丽莎律师