现如今已经立秋了，属于秋季，秋季也是丰收的季节，各种瓜果蔬菜大量上市，在这时也是白萝卜上市的季节，根据养生指南指出要想养护身体健康，首先要多吃应季食物。
白萝卜素来就是很多人推崇的一种食物，并且有“地下人参”之称，相信大家都听过冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方，这句话，通过这句话我们就不难看出白萝卜的营养价值非常高。
那么白萝卜具体有哪些营养呢？下面我们就一起来了解一下。
白萝卜当中含有的淀粉酶能够阻碍淀粉过多，从而能够帮助缓解胃炎，胃溃疡，同时它的抗氧化能力和抑制细胞老化的能力相对比较明显，对于缓解骨质疏松有帮助。
每100克白萝卜可食部分为95%，热量21千卡，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物5克，膳食纤维1克，维生素A3微克，胡萝卜素20微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C含量21毫克，维生素E含量0.92毫克，钙36毫克等多种营养物质，营养价值很高
白萝卜有哪些养生价值？
开胃健脾、消食化滞
白萝卜具有清热生津，凉血止血，下气宽中，开胃健脾等功效，适当的吃对于缓解身体不适有帮助，同时有助于缓解腹痛腹胀。
增强免疫力
白萝卜当中含有的维生素C和微量元素相对比较的丰富，常吃有助于增强身体的免疫力，增强身体的抗病能力，对于身体健康有帮助，有助促进体内毒素排出。
帮助营养物质的吸收
白萝卜当中含有的淀粉酶能够帮助我们分解摄入食物当中的淀粉，同时能够促进身体吸收食物当中的营养物质，对于身体健康有帮助，有助于身体补充营养物质有助养护身体健康
虽说白萝卜营养价值非常高，养生价值也非常高，但是并非适合所有的人吃。
白萝卜虽好，但这几类人要尽量少吃
气虚的人不能吃白萝卜
在平时生活当中有很多人存在气虚的问题，而对于那些气虚患者而言也是不建议吃白萝卜，因为吃白萝卜很容易会加重病情，甚至还有可能会导致病情变得越来越严重，因为白萝卜性凉有行气之功效，如果气虚患者吃了也是会导致身体出现明显的不适感，对于病情稳定非常不利，所以建议继续患者不要吃白萝卜。
便秘的人群也不能食用白萝卜
虽然便秘是现在很多人都存在的一个通病，但是引起便秘的原因有很多，对于那些阳虚体质而引起的便秘，患者也是建议不要吃太多的白萝卜，否则会导致病情加重，对于身体健康非常不利，甚至还有可能会导致体内大量的毒素垃圾无法及时排出体外，增加身体负担。
白萝卜虽好，但是并非适合所有的人吃，在平时吃白萝卜的时候一定要注意适量，不能吃太多，否则会增加身体负担，对于身体健康会造成一定的影响。
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