今天分享做法简单的宝宝版厚蛋烧
适合9月龄以上的宝宝 口感嫩滑 好吃又营养
平底锅就能完成 锻炼宝宝咀嚼抓握 自主进食
做早餐也是很不错的选择 10分钟就能搞定
蔬菜可以随意搭配 花样厚蛋烧安排起来～

〰️
【食材准备】
⭐️鸡蛋2个
⭐️淀粉5g
⭐️菠菜
⭐️胡萝卜

·
【做法步骤‍】
️胡萝卜切片煮熟切碎 菠菜焯水切碎

️鸡蛋加入淀粉搅拌均匀过筛 加入蔬菜碎拌匀

️锅中刷帝麦核桃油 全程小火 倒入一半蛋液 表面微微凝固后卷起 再倒入另一半蛋液 微微凝固后卷起来 两面再煎一会定型熟透 切块即可✅

·
【小贴士】
❶蛋液中加入20ml水或配方奶 厚蛋烧会更嫩
❷全程一定要最小火，核桃油不耐高温！！！而且温度高也容易糊。