胡萝卜营养丰富,富含胡萝卜素、 矿物质等多种人体必需的微量元素,是人们喜闻乐见的药食兼用性时令菜肴。将低聚木糖与胡萝卜以及其他健康食材进行复配,将得到一款适宜于养生的健康食品。
配料:
人参6份、茯苓100份、胡萝卜200份、桑叶90份、 低聚木糖20份
制备方法:
1、按照配方量称取茯苓、桑叶混合,水漂洗、干燥、粉碎后加5-12倍的水,浸泡0.5-2h后,煎煮0.5-3h、,过滤药液,滤液备用,在相同条件下将药渣重复煎煮1-3次,合并滤液,减压浓缩到小体积后备用
2、 取人参水漂洗、干燥后得粗粉,将所得的粗粉颗粒粉碎,所得微粉末过80-500目筛后备用,
3、 取新鲜的胡萝卜,漂洗后榨汁,汁液经离心后上清液利用截留分子量为500-10000的超滤膜进行超滤,所得滤渣经冷冻干燥得胡萝卜汁冻干粉备用;
4、 所得滤液与上述茯苓、桑叶药材提取物浓缩液合并后进行喷雾干燥,得喷雾干燥粉末备用。将以上喷雾干燥粉末、胡萝卜汁冻干粉,人参超微粉末,低聚木糖粉末混合,在搅拌机中充分混匀,按20克/份包装成袋,每次食用1袋,具有较好的健康养生效果。
该健康食品所有原料均为绿色天然材料,不含任何营养添加剂,长期服用安全可靠,便于携带和服用。
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